[…] mal Gemüse wie rote Paprika, Kräuter und Wildkräuter wie Löwenzahn, Sauerampfer oder Brennnessel. Letztere allerdings nur, wenn Sie die entsprechenden […]
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Wie das geht?
Schaumiges Süppchen vom geräucherten Stör

[…] g Mehl, Type 405
1 Bund Frankfurter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill, Sauerampfer, Kerbel, Pimpinelle, Borretsch und Liebstöckel)
125 ml Sahne
1 kleines Stück […]
Mit rheinischen Kräutern in den Frühling

[…] Gerade im Frühjahr bieten sich Kerbel, Kresse, Koriander, Bärlauch und Sauerampfer an. All diese Kräuter bringen frischen Geschmack auf den […]
Interview mit Ernährungsberaterin Monika Bischoff: „Nur frische Smoothies sind gute Smoothies!“
[…] Blattgemüse wie Spinat, Mangold und Salate sowie aromatische Wildkräuter (Melisse, Sauerampfer oder Minze). Ernährungspysiologisch wertvoll ist hier beispielsweise die Brennessel, […]
Das Reste ABC

[…] gibt es dafür leckere Rezepte, wie Semmelknödel.
Unkraut: Brennnessel, Löwenzahn, Bärlauch, Sauerampfer oder Giersch gelten als Unkraut – zu Unrecht. Aus […]
Kräuter bringen den Frühling auf den Tisch

[…] Frühling auf den Tisch bringen.
Das zarte Grün von Kerbel, Koriander, Sauerampfer und Co. ist mit leuchtenden Frühlingsblühern kombiniert eine wunderschöne […]
Frühlingssalat mit Zottarella-Minis

[…] hartgekochte Eier
150 g Salate (Frisée, Radicchio)
2 Handvoll Frühlingskräuter (z. B. Sauerampfer, Kapuzinerkresseblättchen,
Portulak, Brunnenkresse, Löwenzahn, Hornveilchenblüten)
2 Becher Zottarella Minis Leicht (à […]
Frische Kräuter bringen Geschmack in die Herbstküche: Netto Marken-Discount präsentiert BioBio Tiefkühlkräuter mit WWF-Panda

[…] die Sorten 8-Kräutermischung mit Petersilie, Borretsch, Kerbel, Pimpernelle, Dill, Kresse, Sauerampfer und Schnittlauch, Italienische Kräuter mit Petersilie, Basilikum, Schnittknoblauch, Thymian, […]
Frühjahrstipp: Gemüse anbauen auf dem Balkon

[…] Wald vorkommt, bevorzugt sogar den Schatten. Und auch Kräuter wie Sauerampfer, Waldmeister, verschiedene Minzen, Brunnenkresse, Schnittlauch oder Petersilie gedeihen, wenn […]
Kräuterspirale im eigenen Garten: Viele verschiedene Kräuter auf wenig Raum
[…] Schnittlauch, Dill, Bohnenkraut und Liebstöckel. Im unteren nährstoffreichen Teil gedeihen Sauerampfer, Waldmeister und Petersilie sehr gut. Am Teichrand fühlen sich […]