[…] regelmäßigen Untersuchungen des LGL auf Mykotoxine besonders Nüsse und anderes Schalenobst im Fokus. Die Ergebnisse der Jahre 2019/2020 werden unter Lebensmittel: […]
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Wie das geht?
Was isst Deutschland? Aktuelle Trends im Lebensmittelverbrauch im 14. DGE-Ernährungsbericht
[…] und Apfelsinen (-110 g). Im Trend liegen Beeren- (außer Erdbeeren) und Schalenobst mit signifikanten Zuwächsen von 170 g bzw. 130 g pro Kopf […]
Winterzeit ist Nusszeit
[…] Macadamianüsse und Esskastanien „echte Nüsse“ und zählen zu der Gattung Schalenobst. Erdnüsse gehören hingegen zu den Hülsenfrüchten, Mandeln zu den […]
Zum Anbeißen schöne Deko in der Vorweihnachtszeit mit Obst
[…] großes Potenzial, vor allem die Äpfel und Birnen. Aber auch Schalenobst wie Walnüsse, Haselnüsse und Mandeln gibt es aus deutschem […]
13. DGE-Ernährungsbericht wirft Blick in den Einkaufskorb
[…] Entwicklung bei Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Tafeltrauben. Der Verbrauch von Schalenobst (plus 120 g) und Beerenobst (plus 100 g) hat […]