[…] 600 g Alaska-Seelachsfilet (TK-Produkt) 1 Bund glatte Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 unbehandelte Zitrone Salz, Pfeffer 2 Eier Gew.-KL. M […]
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Wurstsalat mit Majoran
[…] g Emmentaler (vom Stück) 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Schnittlauch einige Zweige Majoran Salz weißer Pfeffer 1/8 l Sonnenblumenöl […]
Reissalat mit Joghurtdressing
[…] 200 g Lyoner (Achten Sie auf laktosefreie Wurstware) 1/2 Bund Schnittlauch 4 Zweige Petersilie 250 g MinusL laktosefreier Joghurt mild […]
Pfannkuchen-Röllchen mit Feta-Füllung
[…] 150 g Saure Sahne 1 Tasse fein gehackte Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Thymian) Salz Pfeffer 1-2 EL Zitronensaft Mehl und […]
Krabbencocktail auf Chicorée
[…] g Rucola 1 Pink Grapefruit 200 g Chicorée 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Dill 100 g Creme fraiche 100 g […]
Geräuchertes Makrelenmousse auf Rucola-Eichblatt-Salat
Zutaten für 6 Portionen 1 Bund Dill 1 Bund Schnittlauch 1 unbehandelte Zitrone 1 geräucherte Makrele (350 g) 150 g […]
Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark
Kartoffelpuffer mit Schnittlauch-Quark (für 4 Personen) 1000 g rohe Kartoffel 1 Ei 3 EL Mehl 1/2 TL Salz Muskat 12 […]
Putenmedaillons in Speck mit Roter Bete
[…] (für 4 Personen): 8 Putenmedaillons à 80 g 1 Bund Schnittlauch 10-12 Radieschen 600 g mehligkochende Kartoffeln 100 ml Milch […]
Raclette mit Rührei und Lachs
[…] (ausreichend für 4 Pfännchen) 125 g Zottarella-Rolle Classic 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Petersilie 50 g Lachs (frisch, TK oder […]
Gebratene Ente auf Chinakohl-Gurkengemüse mit Wasabi-Dip
[…] 300 g Chinakohl 1 Salatgurke 1 Bund Radieschen ½ Bund Schnittlauch 2 EL Reisessig 1 EL Mirin (süßer Reiswein) 3 […]