[…] aufgeschnitten, am nächsten Tag ein perfekter Snack in Kombination mit Senf und Schwarzbrot. Mehr als „nur“ eine fleischlose Alternative: Vegane […]
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Wie das geht?
Orangen haben jetzt Saison: Verwendung und Ursprung
[…] Orangenfilets, Granatapfelkernen, Kürbiskernen und Ziegenkäse kombinieren. Dazu passt ein Honig- Senf-Dressing. Wie wäre es mit Tagliatelle auf gedünstetem Fenchel mit […]
Krebsschutz durch Ernährung? Mythos oder Evidenz, das ist hier die Frage …
[…] großer kulinarischer Freund aller Pflanzen, die Scharfstoffe enthalten: Chili, Pfeffer, Senf, Meerrettich, Knoblauch und Zwiebeln. Dazu liegen zwar jede Menge […]
Reform in den USA: Für viele alte und neue Gentechnik-Pflanzen keine Auflagen mehr
[…] Baumwolle, Kartoffel, Reis, Gerste, Tomate, Hirse, Apfel, Orange, Baubeeren, Banane, Senf, Baumwolle, Leindotter, Kresse, Alfalfa, Tabak, Petunie) Datenquelle USDA/APHIS, große […]
Was Sie über Senf wissen sollten
[…] Wurst, beim Grillen, zum Ei, in Saucen und Dressings – Senf ist so vielfältig wie seine Sorten. Wir zeigen die […]
Gesundheitlich relevante Allergene im Käseersatz?
[…] war als „frei von Kuhmilch“ ausgelobt. Andere nachweisbare Allergene waren Senf in zwei, Sellerie in einer sowie Cashewnuss in zwei […]
Lebensmittel – richtig gut, wenn gut gekühlt
[…] Eier, Butter, Milch, geöffnete Saucen, Konfitüren und Tuben mit z.B. Senf und Tomatenmark sind in der Kühlschranktür gut aufgehoben. Grundsätzlich […]
Ideen für ein gesundes und leckeres Pausenfrühstück
[…] viel Gemüse. Auch Vollkornwraps sind schnell gemacht: Frischkäse mit etwas Senf, Salz und Pfeffer abschmecken und auf die fertigen Teigfladen […]
Bratwurst-Snacks für unterwegs: fünf leckere Rezepte zum Mitnehmen
[…] Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 1 Ei (verquirlt, zum Bestreichen) Senf und Ketchup (optional, zum Servieren) Anleitung: Heize den Ofen […]
Baden-Württemberg: Sommerliche Produkte wieder im Fokus der Lebensmittelüberwachung
[…] Marinaden, Salaten oder als der klassische Begleiter der Grillwurst – Senf ist ein sommerlicher Allrounder. Auch hier sind besonders die kritischen […]