[…] Eier trennen und den Blätterteig rundherum mit Eigelb bepinseln. Mit Sesam bestreuen und auf mittlerer Schiene im Ofen etwa 20–25 […]
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Gurken-Tomaten-Salat mit asiatischem Look and Feel
Foto: BVEO Sesamöl, Sojasauce, Chili und Koriander verleihen dem Salat eine asiatische Note. Die Sprossen als Topping sehen nicht nur […]
Beim Brotkauf darf nicht nur der Preis zählen
[…] oder Karamellsirup hergestellt, die Körner sind häufig Ölsamen wie Leinsamen, Sesam-, Kürbis- oder Sonnenblumenkerne. Trotz der Vielzahl an Sorten, der […]
Feuriger Kohlrabi-Thaisalat oder Abendland trifft Morgenland
[…] Chili putzen, hacken und zum Limettensaft geben. Fischsauce, Zucker und Sesam dazugeben und alles verrühren. Kohlrabi schälen und in sehr […]
Apfel-Curry mit Reisbandnudeln
[…] Apfel-Curry in Schüsseln verteilen, Nudeln dazugeben und mit Thai-Basilikum und Sesam bestreuen. Zuletzt 1 Spritzer Limettensaft darüber geben und genießen. […]
Sommer-Salat Bowl mit Brokkoli-Blumenkohl-Couscous
[…] Dressing Ingwer schälen, fein reiben und mit Zitronensaft, Sojasauce und Sesamöl vermengen. Über die Salat-Bowl geben, mit Minze-Blättern und Sesam […]
Tipps für die perfekten Pommes
[…] liegt, sind jedoch diese Öle: Natives Olivenöl Raps- und Sonnenblumenöl Sesam– und Erdnussöl Soja- und Arganöl Diese enthalten viele mehrfach […]
Rote Bete Bloody Mary mit Glubschaugen und Hexenfingern
[…] 2 lange Sellerie-Stangen Eine Scheibe Zitrone und 1 EL schwarzer Sesam Holzspieße Zubereitung Möhrenfinger Die Möhren waschen und trocknen. Sie sollten […]
Champignon-Bowl mit Rotkohl, Rote-Bete-Hummus und Schalotten-Preiselbeer-Confit
[…] und Saft über die Bowl träufeln. Zum Schluss Hanfsamen und Sesam darüberstreuen und genießen. Tipp: Bowls lassen sich super aus […]
Miso-Ramen mit Pak Choi
[…] trennen. Frühlingszwiebel putzen, waschen, trocken schütteln und in Ringe schneiden. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch darin zusammen mit den […]