Foto: BVEO Deutschland spargelt an und schürt damit die Vorfreude der Spargelliebhaber auf „weiße“ Feiertage. Je früher der erste Spargel […]
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Mythen und Fakten rund um Spargel
Fotolia #139706100 © ExQuisine – Lizenznehmer: food-monitor Spargel ist das beliebteste Saisongemüse der Deutschen. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei gut 1,6 […]
Heimischer Spargel: Feiner Genuss im Frühling
Tarte mit weissem & grünem Spargel Frühlingszeit ist Spargelzeit. Momentan hat die heimische Delikatesse Hochsaison auf deutschen Feldern und sorgt […]
Spargelsaison 2017: Worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten
Raffinierte Variante: Spargel mit Bier-Hollandaise. Köstlicher kann der Genussfrühling kaum sein: Die bayerischen Hochburgen Schrobenhausen und Abensberg läuten Ende März […]
Nach Herzenslust schlemmen: Spargel ist gesunder Genuss
Foto: GMH/ Spargelstrasse NRW Zuhause im Homeoffice oder sogar in Quarantäne? Spargel hilft gegen Corona-Pfunde und ist die perfekte Zutat, […]
Beim Spargelkauf auf Umwelt und Frische achten
Foto: Waldemar Brandt on Unsplash Der Spargel, das aromatische Gemüse, ist jetzt frisch vom Feld aus der Region und ohne […]
Spitzen-Genuss − von der Sonne wachgeküsst: Die Spargelsaison startet früher denn je
[…] Jahr so früh wie kaum zuvor gestochen. Paradiesische Zeiten für Spargelliebhaber – denn durch den frühen Erntebeginn kommen sie nun […]
So schmeckt Spargel noch besser
Fotolia #139706100 © ExQuisine – Lizenznehmer: food-monitor Spargelfreunde und Weinliebhaber freuen sich. Denn die Saison für das edelste unserer Gemüse […]
Heimischer Spargel: Eine Klasse für sich
Der erste deutsche Spargel ist auf dem Markt. Spargelfans haben den Saisonstart wie jedes Jahr heiß ersehnt. Genießen können sie […]
Gegrillter Zander auf Ofenspargel mit Minz – Gremolata
Foto: BVEO Dieses einfache Ofengericht lässt die Herzen von Spargel-Fans höher schlagen: Weißer Spargel gekrönt mit zartem Zanderfilet. Den besonderen […]