Spargelsuppe (für 4 Personen) 500 g Spargel (am besten grünen und weißen) 1 TL Zucker 1 TL Salz 40 […]
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Spargel mit Rinderfilet, Kartoffelplätzchen und Bernaise
Spargel mit Rinderfilet, Kartoffelplätzchen und Bernaise (für 4 Personen) 1 kg Kartoffeln 1 kleine Zwiebel 7 EL Sonnenblumenöl 75 […]
Spargel mit Kratzete
Spargel mit Kratzete (für 4 Personen) 150 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Eier 250 ml Milch 1 TL […]
2. Tag Spargel-Reduktions-Diät mit 5 Mahlzeiten und ca. 1200 kcal/Tag
[…] Eiweiß, 2,5 g Fett, 18,6 g Kohlenhydrate (1,6 BE) Mittagessen Spargelteller mit Huhn 500 g Spargel 1 TL Butter Zucker […]
Spargel-Risotto mit Schinken
Spargel-Risotto mit Schinken (für 4 Personen) 250 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel 2 Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe 5 […]
Gebratener Pfeffer-Thunfisch auf zweierlei Spargel mit Basilikum-Orangen-Hollandaise
Gebratener Pfeffer-Thunfisch auf zweierlei Spargel mit Basilikum-Orangen-Hollandaise (für 4 Personen) 4 Thunfischfilets à 150 g 300 g geschälter weißer Spargel […]
Spargel mit Lachskotelette und Dill-Hollandaise
Spargel mit Lachskotelette und Dill-Hollandaise (für 4 Personen) 1 kg grüner Spargel 1 TL Butter 1 TL Zucker 1/2 […]
Verbände deutscher Spargelbauern
Deutscher Spargel gehört zu den Besten der Welt. Um seine erstklassige Qualität zu sichern und ständig zu verbessern, haben sich […]
Einkauf: Was gute Spargelqualität ausmacht
Foto: Vereinigung der Spargelanbauer Westfalen-Lippe e.V. Spargel ein Genuss Beim Kauf sollte auf Frische geachtet werden. Wer den Spargel nicht […]
Spargelsalat
Spargelsalat (für 4 Personen) 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 2 Eier 1 TL Butter 1 TL […]