Spinat – möglichst frisch geerntet und direkt zubereitet, dann schmeckt er am besten und hat auch noch einen hohen […]
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Wie das geht?
Der Winter wird bunt mit knackfrischem Gemüse aus Deutschland
[…] wie Möhre oder Rote Bete aber auch Blattgemüse wie Feldsalat, Spinat oder so manche Kohlart. Was vielen Gemüsearten so gar […]
Saison für Spinat: Frühlingsgemüse bringt Abwechslung in die Küche
Jetzt können Verbraucher wieder Spinat aus der Region genießen. Das erste Frischgemüse aus dem Freiland ist besonders zart und daher […]
Es grünt so grün: Saison für Blattspinat
Fotolia-102087548 © pilipphoto – Lizenznehmer: food-monitor Spinat mit Spiegelei und „Kartoffelpü“ ist der Klassiker aus Kindheitstagen. Denn das grüne Gemüse […]
Blatt für Blatt ein Genuss: Erntefrischer Rucola und zarter Blattspinat bereichern die Frühjahrsküche
Spinatpuffer mit Tomaten, Mozzarella und Rucola Im Frühling kehren die schmackhaften Blattgemüse deutscher Erzeuger in die Küchen zurück. Jetzt […]
So halten Suppengrün und Gemüse länger
[…] Saison wie Kürbis länger Tomaten, Kürbis, Grün- und Weißkohl sowie Spinat eignen sich gut für Suppen und Eintöpfe und haben […]
Apfeltower mit Spinat-Schlemmerhaube
[…] sie leicht knusprig sind. Pinienkerne in einer Pfanne leicht rösten. Spinat von Stielen befreien, Öl erhitzen, Knoblauch sanft anbraten. Spinat […]
Nährstoff-Champions: Frisches Saisongemüse in Hochform!
[…] es also mal mit Rote-Bete-Hummus, einem Rote-Bete-Schokoladenkuchen oder einer Rote-Bete-Mousse? Spinat: Dass Spinat besonders viel Eisen enthält, ist zwar ein […]
Spinat im Plätzchenguss: TÜV SÜD erklärt färbende Lebensmittel
[…] Beeten ersetzen den Zusatzstoff Beetenrot (E162) Rote Beete, Safran oder Spinat haben gerade Konjunktur, wenn Verbraucher künstliche Farben in der […]
Gemüse am besten täglich – frisch und gesund
[…] unterscheidet man: Blatt- und Stielgemüse (Blattsalat, Bleichsellerie, Endivie, Feldsalat, Mangold, Spinat, Spargel, Rhabarber, Stielmus etc.) Fruchtgemüse (Tomaten, Paprika, Melonen, Gurken, […]