[…] im Jahr 2020. Als weitere Kulturarten wurden Soja, Zuckerrübe, Senf, Tomate, Zucchini und Rote Rübe kontrolliert, jedoch mit kleiner Probenanzahl […]
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„Herbst“hafter Gemüsegenuss im Fladenbrot
[…] Hause. Leckere Veggie-Döner mit Ofengemüse aus Kürbis, Brokkoli, Karotten & Tomaten vergolden den Herbst in der Küche. Foto: BVEO Schönreden […]
Lifestyle-Meat Kalb – das „Chamäleon der Küche“
[…] Gattung der Gastronomiekritik und machte dabei die Kartoffel oder die Tomate – zu der Zeit weitgehend unbekannte Zutaten – ganz […]
Reform in den USA: Für viele alte und neue Gentechnik-Pflanzen keine Auflagen mehr
[…] Grüne Gentechnik noch in den Kinderschuhen. Seit die berühmte „Anti-Matsch- Tomate“ (FlavrSavr) den Anfang machte, sind in den USA knapp […]
Kochen wie in Süditalien: von Zitronenpasta bis Auberginenauflauf
[…] die Zitrone, aber auch Fisch, Mozzarella und viel Gemüse wie Tomate, Aubergine und Paprika. Der Mozzarella ist auf der Insel […]
Tomate, Öl, veganes Hack – sonnengereift und aus der Region
[…] oder Sojaöl und Hackfleisch aus Soja, Erbsen oder Sonnenblumen und Tomaten: Wie geht vegetarisch am nachhaltigsten und was schmeckt am […]
Sommermärchenverdächtig: Deutsches Gemüse unterwegs in der asiatischen Küche
[…] zu 10 Monate frisch. Tipp: Rotkohl nie neben Äpfeln oder Tomaten lagern. Beide enthalten Ethylen-Gas, was den Kohl schneller welken […]
Verpackungsmüll einsparen beim Einkauf: für Verbrauchende schwierig
[…] das Angebot in vier Produktkategorien: Obst und Gemüse (zum Beispiel Tomate, Gurke, Apfel), Getränke (zum Beispiel Wasser, Saft, Softdrinks), Milch […]
Leckeres für die Camping-Küche
[…] eine klassische One-Pot-Pasta werden Zwiebeln und Knoblauch angedünstet und Kirsch tomaten sowie passierte Tomaten hinzugefügt. Mit Gemüsebrühe aufgießen und die […]
Aubergine für die Sommerküche
[…] und Thymian nicht fehlen. Die Aubergine wird mit Zwiebeln, Zucchini, Tomate und Paprika in Olivenöl angedünstet und mit geschlossenem Deckel […]