[…] 25 Spiralnudelmarken aus Hartweizen, darunter auch 4 Eierteigwaren und 3 Vollkornprodukte, ist in der April-Ausgabe der Zeitschrift test veröffentlicht. Ausgerechnet […]
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ÖKO-TEST Frühstückscerealien mit Honig: Zuckerbomben mit Acrylamid
[…] Ausnahmefällen. Denn Frühstückscerealien mit Honig sind keine gesunden Getreideprodukte mit Vollkorn und wichtigen Vitaminen, wie die Anbieter es uns weismachen […]
Lebensmitteltricks in Restaurants: „ZDFbesseresser: Sebastian Lege deckt auf“
[…] sich neue Produkte für den Frühstückstisch ausgedacht: Riegel mit viel Vollkorn. Doch was steckt genau drin? „ZDFbesseresser“ zeigt: Lebensmittelindustrie hat […]
Vollkornspaghetti im Test
Mehr als die Hälfte mit Schimmelpilzgiften belastet. Vollkornnudeln sind eigentlich gesund: Sie enthalten im Vergleich zu herkömmlicher Pasta unter anderem […]
Basmatireis im Test: Jedes fünfte Produkt ist mangelhaft
Das Ergebnis enttäuscht: Spitzenqualität bei Basmatireis fanden die Tester nur selten, auch der Preis sagt nichts über die Qualität aus. … mehr
Spaghetti: Gute Pasta muss nicht teuer sein
[…] entdeckte die Stiftung Warentest das Schimmelpilzgift Deoxynivalenol. Bei den getesteten Vollkornspaghetti macht ein Bioprodukt der Marke Dennree mit dem Testurteil […]
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Brot und Kleingebäck
[…] zerteilen. In der Gruppe der Sandwich-Brote stachen vor allem die Vollkorn-Sandwiche hervor. Die Fehler „eingefallene Oberfläche“ und „Taillenbildung“ traten hier […]