Treffpunkt internationaler Spezialitäten – Zum ersten Mal 22 Olivensorten im Test Ob Konjunkturflaute oder Krisenherd: Nur wenig kann die Deutschen … mehr
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Wie das geht?
Wein und Gesundheit – wie hängen sie zusammen?
„Der Wein – maßvoll genossen – heilt und erfreut den Menschen zutiefst durch seine große Kraft und Wärme“, sagte bereits … mehr
Weinrebe ist Heilpflanze des Jahres
Vielseitiger Nutzen in Küche und Hausapotheke. Ein Glas Wein ist nicht nur ein edler Tropfen, der ein gutes Essen bereichert. … mehr
G’VINE: Premium Gin aus französischen Trauben
Mit G’VINE FLORAISON französische Lebensfreude genießen. Dank G’VINE Gin steht Frankreich nun auch für erstklassigen Gin. Die Besonderheit von G’VINE: … mehr
WALDEMAR BEHN übernimmt Vertrieb von G’VINE Gin in Deutschland. Ab sofort wird das komplette Maison Villevert Sortiment vertrieben.
Seit einigen Jahren vertreibt WALDEMAR BEHN sehr erfolgreich G’VINE FLORAISON aus dem Haus Villevert im globalen Duty-Free-Markt. Seit dem 01. … mehr
Fruchtige Desserts vom Rost: von Schokobanane bis Grillpfirsich
Zu jedem Barbecue gehört ein süßer Abschluss. In der Resthitze lassen sich mit saisonalen Früchten wie Aprikose, Pfirsich, Melone und … mehr
Der Haselstrauch bietet außer Nüssen auch Blätter als Gemüse und Blütenkätzchen für den Tee
Die ersten Boten des Frühlings sind die blühenden Haselsträucher. Die männlichen Blütenstände (Haselnusskätzchen) und die zarten Blätter sind nicht nur … mehr
Saure-Gurken-Zeit?
Gurken alles andere als langweilig. Als der Komponist Carl Friedrich Zelter am 31. Juli 1821 seinem guten Freund Goethe gegenüber … mehr
Grillen ohne Alufolie: Blätter und Woks als Alternative
Auf dem Grill wird längst nicht nur Fleisch gegart. Immer häufiger werden auch die Beilagen darauf zubereitet. Welche Alternativen gibt … mehr
Jetzt ist Saure-Gurken-Zeit: Kleine Früchte haben mehr Aroma
Einlegegurken sind weniger bekannt als die klassische Salatgurke. Dabei hat das Gemüse ein angenehmes Aroma mit leichter Bitternote, das sich … mehr