[…] 400 g Putenbrust 200 g Duftreis 1 Knoblauchzehe 1 Stange Zitronengras 2 Kaffir Limettenblätter 1 Zucchini 2 Stangen: Staudensellerie 1 […]
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Wie das geht?
Saft statt Sekt: Mit alkoholfreien Krachern ins neue Jahr
[…] unter langsamem Rühren das Mineralwasser hinzufügen. Orangenpunsch mit Ingwer und Zitronengras Zutaten für 4 Gläser 1 Blutorange, unbehandelt, 80 g […]
Mit Orangensaft gegen den Winterblues
[…] unserer Knochen, Haut und Zähne leisten. Orangenpunsch mit Ingwer und Zitronengras Zutaten für 4 Gläser: 1 Orange, 80 g Ingwer, […]
Was ist eigentlich Zitronengras?
[…] anzudrücken. Vor dem Servieren werden sie wieder entfernt. So rundet Zitronengras den Geschmack von Suppen, Gemüsemischungen und Currys ab. Es […]
Inger-Limetten-Hähnchenbrüste auf Pak Choi
[…] für 4 Personen: 4 Hähnchenbrüste 250 g Basmatireis 1 Stange Zitronengras 1 Knoblauchzehe 30 g Ingwer 3-4 EL Honig 2 […]
Ungewöhnliche Kräuter: Zitrusduft sorgt für Frische
[…] ist wichtig, die Pflanze vor Spätfrösten schützen. Foto: Gerlinde Heumesser Zitronengras (Cymbopogon citratus) ist ein fester Bestandteil der asiatischen Küche […]
Fruchtige Saucen, Dips und Marinaden – natürlich mit Saft!
[…] Mango oder Banane) wären. REZEPTIDEEN Würziges Apfel-Quittengelee mit Ingwer und Zitronengras Nutzung nur im Zusammenhang mit VdF- bzw. Fruchtsaft-Berichterstattung Zutaten […]
Ganz natürlich „detoxen“: Geflügelgerichte mit Ingwer und Kurkuma
[…] Basmatireis 2 Limetten 40 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 1 Stange Zitronengras 3 EL Rapsöl Salz und Pfeffer aus der Mühle […]
Die Dose fängt den Sommer ein
[…] 2 Personen: 1 haselnussgroßes Stück Ingwer 1 Stück (5 cm) Zitronengras ½ kleine rote Chilischote 1 EL Sesamöl 1 Dose […]
Vegan leben mit Glutenunverträglichkeit
[…] Ringe geschnitten 100 g ungesalzene Erdnüsse, zerstoßen frische Korianderblätter, gehackt Zitronengras und Ingwer, gerieben weißer Pfeffer schwarzer Sesam zum Garnieren: […]