Fotolia #109490040 © Lukas-Gojda – Lizenznehmer: food-monitor Ab sofort ist vegetarisch essen und trinken mit der Ernährungspyramide des Bundeszentrums für […]
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Wie das geht?
„NACHHALTIGE ERNÄHRUNG WIRD AN BEDEUTUNG GEWINNEN“
[…] am 7. März. Prof. Dr.. Juliane Heydenreich. Foto: Swen Reichhold Vegetarisch oder fleischlastig? Nachhaltig oder nicht? Der Ernährungsstil spielt in […]
Mit der richtigen Ernährung die Nieren schützen
[…] zwar aus Zutaten, die nicht industriell verarbeitet wurden.“ Ob vegan, vegetarisch oder flexitarisch, ist egal. Salz und Phosphate sollten weitgehend […]
Kita-Speisepläne: Vegetarisch oder nicht?
[…] Rund 80 Kitaspeisepläne haben die Verbraucherzentralen Brandenburg und Berlin auf vegetarische Mahlzeiten und die Häufigkeit von Fleisch und Fisch sowie […]
23. Weltvegantag: Eine Million Menschen in Deutschland leben vegan
[…] wurden im Jahr 2015 Umsätze von 454 Millionen Euro mit vegetarischen und veganen Produkten erzielt. Auch Gastronomie- und Hotelleriebetriebe stellen […]
Vegane Ernährung kann Stoffwechsel verbessern, Diabetes aber nicht heilen
[…] in Deutschland übergewichtig, knapp ein Viertel ist sogar adipös (1). Vegetarische Kostformen beugen der Entstehung von Übergewicht vor. Vegetarisch und […]
Vegetarisch ernähren: Wie viele Tierleben rettet mein Fleischverzicht?
[…] und exzessive Antibiotika-Behandlungen – es gibt viele Gründe um sich vegetarisch zu ernähren. Und trotzdem verzehrt der Durchschnittsdeutsche weiterhin 60 […]
Aktuelle Studie: Zahngel verbessert den Vitamin B12-Status seiner Anwender
[…] und vegane Ernährung Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zum Thema Gesundheit und vegetarisch-vegane Ernährung erhalten Interessierte bei VegMed, dem in Europa einzigartigen […]
Vegane Ernährung im Fokus: Nische mit Gesellschaftsfunktion
Vegan contra vegetarisch, Paleo contra Vollwert oder Low Carb. Die Diskussion über unterschiedliche Ernährungsstile erhitzt Gemüter und Medien gleichermaßen. Der […]
Vegan, vegetarisch und Mischkost – Ernährungsweisen von Kindern und Jugendlichen
[…] Heranwachsenden in Deutschland. Die Stichprobe mit insgesamt 401 sich vegan, vegetarisch oder mit Mischkost ernährenden Kindern und Jugendlichen in Deutschland […]