[…] – möglichst kein verarbeitetes Fleisch Fertiglebensmittel meiden Maximal 6 g Salz am Tag Hier geht es zur Webseite des Krebsinformationsdienstes […]
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Fadennestchen mit Hühnerbrust und Paprika-Ingwer-Sauce
[…] Ingwerwurzeln 6 EL Olivenöl 1/8 l Geflügelbrühe 1/8 l Sahne Salz Pfeffer Paprikapulver 500 g Hühnerbrust 400 g Fadennestchen (von […]
Veganer Milchersatz – wie „sauber“ ist er?
[…] Zusammensetzung kann sehr unterschiedlich sein. So werden zum Beispiel Kokoswasser, Salz, Vitaminzusätze, Stärke, Aroma, Farbstoffe, Stabilisatoren und Emulgatoren zugesetzt. . Dagegen […]
Rindfleisch: Tipps für den Weihnachtsbraten
[…] 4 Scheiben Geräuchertes 1 grüne Paprikeschote 1 Eßl.dunkler Soßenbinder Rinderrouladen Salzen, pfeffern und dünn mit Tomatenmark bestreichen. Den Mozarella in […]
Ran an die Röschen: Blumenkohl vielseitig zubereiten
[…] indem man eine Mehlschwitze mit dem Kochwasser aufgießt und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzt. Der Blumenkohl gehört zur Familie […]
Kunterbunt! Auch gesund? – Kinderlebensmittel unter der Lupe
[…] meist zu viel Zucker, zu viel minderwertiges Fett, zu viel Salz und zu viele Zusatzstoffe. Auf dem Etikett ist die […]
Chicorée: Lecker, vielfältig und nicht mehr so bitter
[…] auf der Schnittfläche kurz in Butter oder Öl mit etwas Salz angebraten und in wenig Wasser gegart als Beilage zu […]
Weniger Werbung für „Kalorienbomben“ im Kinder-TV
[…] unterzeichnet, an Kinder gerichtete Werbung für stark fett-, zucker- und salzhaltige Lebensmittel einzuschränken. Eine Studie von Wissenschaftlerinnen der Universität Bonn […]
Saison für Spinat: Frühlingsgemüse bringt Abwechslung in die Küche
[…] in Eiswasser erhält die schöne grüne Farbe. Schließlich mit etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch oder Muskat und ein bis zwei Esslöffeln […]
Fingerfood für die Silvesterparty: Einfache Snacks aus aller Welt
[…] sie sich bräunlich verfärben. Anschließend noch warm mit einer Prise Salz bestreuen und zu einem pikanten Dipp servieren. Dazu ein […]