Sonnenschein macht glücklich. Doch im Sommer verlangt er unserem Körper auch einiges ab. Um fit zu bleiben, müssen wir in … mehr
„Mehrweg ist Klimaschutz“: Allianz aus Gewerkschaften, Umwelt-, Verbraucher- und Wirtschaftsverbänden startet bisher größte Kampagne zum ökologischen Getränkekauf
Bündnis reagiert mit der Aktion auf den Mehrwegausstieg von Coca-Cola und Greenwashing durch Unternehmen wie Lidl – „Mehrweg-Allianz“ fordert klare … mehr
Worauf Streetfood-Nutzer achten sollten
Schnelligkeit und Erlebnis haben beim so genannten Streetfood einen hohen Stellenwert. Wer wenig Zeit hat oder in einem belebten Umfeld … mehr
TROPHELIA Deutschland 2016: KIT-Team sichert sich mit „eatapple“ einen doppelten Gewinn!
Herzliche Glückwünsche an das Team des Karlsruher Instituts für Technologie (KIT), das sich mit der Produktidee „eatapple“ Platz 1 beim … mehr
Amtliche Überwachung tierischer Lebensmittel: Jahresberichte 2014 erschienen
Der Nationale Rückstandskontrollplan (NRKP) und der Einfuhrüberwachungsplan (EÜP) fassen die Ergebnisse der in diesen Programmen durchgeführten Untersuchungen der amtlichen Lebensmittelüberwachung … mehr
Hülsenfrüchte weltweit im Mittelpunkt: Die Alleskönner in der vegetarischen und veganen Ernährung
Lange galten Hülsenfrüchte als „Arme-Leute-Essen“, das meistens Unwohlsein und Flatulenzen nach sich zieht. Heute erleben sie in der vegetarischen und … mehr
Ernährungsindustrie bleibt drittgrößter Industriezweig
Mit rund 569.000 Beschäftigten in 5.850 Betrieben bleibt die Ernährungsindustrie 2015 drittgrößter Industriezweig Deutschlands. Zwar konnten die Umsätze 2015 nicht … mehr
Auch WHO/FAO-Fachgremium stellt fest: Krebsrisiko durch Glyphosat sehr unwahrscheinlich
Auf seiner außerordentlichen Tagung vom 09. – 13. Mai in Genf ist das WHO/FAO-Fachgremium „Joint Meeting of Pesticide Residues“ (JMPR) … mehr
Auch Europa-Parlament stimmt für Verlängerung der Glyphosat-Zulassung
Das EU-Parlament stimmt für die Erneuerung der Zulassung von Glyphosat für sieben weitere Jahre, während die EU-Kommission 15 Jahre vorgeschlagen … mehr
In Sachen Gesundheit fühlt sich über die Hälfte der Deutschen von Informationsflut überfordert
Studie zur Gesundheitskompetenz/Bundesgesundheitsminister Gröhe unterstützt Nationalen Aktionsplan. Mehr als die Hälfte der Deutschen fühlt sich von der Informationsflut zu Gesundheitsthemen … mehr