[…] sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die unter anderem in Nüssen oder Olivenöl stecken. Ausführliche Informationen, wie sich mit ausgewogener Ernährung und […]
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Fußball und Grillen: Tipps für die gesellige Weltmeisterschaft im Winter
[…] geeignet. Süßkartoffeln werden in Scheiben geschnitten, mit einer Marinade aus Olivenöl, Ahornsirup und Knoblauch bestrichen und zu einem cremigen Dipp […]
Ideen für ein vegetarisches Silvester-Buffet
[…] auf einem Backblech ausgerollt. Mit einem Kochlöffelstiel Löcher hineindrücken, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen goldbraun backen. Dazu schmeckt Kräuterquark […]
Die portugiesische Küche an der Algarve genießen
[…] Geschmackskomponenten sind Knoblauch, Lorbeer, Pfeffer und Kreuzkümmel. Immer wird mit Olivenöl gekocht, das sich durch den hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren […]
Hummus – Kichererbsenpaste mit Sesam-Mus
[…] als Tahin, Tahina oder Tahini), Zitronensaft, Knoblauch und Kreuzkümmel. Ob Olivenöl dazu gehört oder erst als Topping hinzukommt, da gehen […]
Püriertes selbst machen: Stabmixer oder Standmixer?
[…] kleine Stücke und rösten sie zunächst in einem Topf mit Olivenöl an. Nachdem eine leichte Bräune an den Zutaten erkennbar […]
Wir sind neu hier! Exoten made in Germany
[…] 5 KaRuby Karotten 1 Apfel 1 Handvoll Haselnüsse 1–2 EL Olivenöl 1 TL Thymian (getrocknet) 20 g Fetakäse 1 TL […]
Minestrone für kalte Tage: Gemüseeintopf wie in Italien
[…] Zunächst werden Knoblauch und Zwiebeln fein gehackt und mit etwas Olivenöl in einem großen Topf angedünstet. Nun gibt man in […]
Tofu richtig zubereiten: So wird er kross und lecker
[…] Rezepten wird auch Kokosmilch verwendet. Wer es mediterran mag, vermengt Olivenöl mit Zitronensaft, einer fein gehackten Zwiebel und frischen Kräutern […]
Champignon-Crostini mit Mascarpone
[…] Pfeffer 600 g Champignons 1 Knoblauchzehe ½ Bund Petersilie 7 EL Olivenöl 50 g getrocknete Tomaten 8 Scheiben Ciabatta Quelle: BVEO