[…] es in sich: Viel Vitamin E und C, Eisen und sekundäre Pflanzenstoffe zählen zu ihren herausragenden inneren Werten. Und natürlich Ballaststoffe. […]
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Wie das geht?
Sommerzeit ist Beerenzeit
[…] Hülle und Fülle Beeren enthalten oft mehr Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe als viele andere Obstarten. Schwarze Johannisbeeren sind beispielsweise absolute […]
Wechseljahre – warum eine ausgewogene Ernährung jetzt noch wichtiger ist
[…] eine Reduktion der Beschwerden bewirken kann. (2) Isoflavone sind bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe, die beispielsweise aus der Sojabohne oder dem Rotklee gewonnen […]
Beere des Monats – regionales Superfood Johannisbeere
[…] viele Mineralien wie Kalium, Calcium und Eisen, sowie Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. „Die schwarzen Johannisbeeren enthalten größere Mengen dieser Inhaltsstoffe als […]
Isoflavone für die Wechseljahre: Risiken möglich, Nutzen fragwürdig
[…] Der ausführliche Ergebnisbericht ist nachzulesen unter www.klartext-nahrungsergaenzung.de. Hintergrund-Info Isoflavone sind sekundäre Pflanzenstoffe, die dem Östrogen chemisch sehr ähnlich sind und daher […]
Das Saisonfinale der Sommersalate
[…] nicht nur schmackhaft, sondern enthält auch viele wertvolle Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und nicht zuletzt sättigende Ballaststoffe. Die äußeren dunkleren Blätter […]
Die Apfelbeere Aronia: säuerlich-herbe Frucht mit hohem Gesundheitswert
[…] robusten Aronia-Strauches. Die Apfelbeeren enthalten neben vielen Vitaminen vor allem sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthocyane. Von diesem blau-roten Farbstoff besitzen sie sogar […]
Hauptursachen von Glatze, Prostatavergrößerung und Prostatakrebs sind nicht genetisch sondern ernährungsbedingt
[…] stark proentzündlicher kristalliner Harnsäure. Daneben enthält sie reichlich Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Bei Prostataproblemen empfiehlt sich neben einer Ernährungsumstellung die Einnahme […]
Kürbis vielseitig und abwechslungsreich zubereiten
[…] vor schädlichen freien Radikalen schützen. Zudem liefern Kürbisse reichlich Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Kalium (300 mg pro 100 g), aber auch Kalzium, […]
Ältere Menschen und gesunde Nährstoffversorgung
[…] (wie Kalzium oder Magnesium), Spurenelemente (z. B. Zink oder Selen), sekundäre Pflanzenstoffe , essenzielle Fettsäuren (v. a. Fischöle) und Aminosäuren. Die […]