Zutaten für 4 Portionen 4 küchenfertige Doraden (à 350 g) 125 g getrocknete Tomaten 1 Bund Thymian 1 Bund Basilikum .. mehr
Gefüllte Dorade
Doradenfilet auf Kartoffel-Rucolasalat
Zutaten für 4 Portionen 750 g kleine, junge Kartoffeln ½ Bund Lauchzwiebeln 250 g Cherry-Tomaten 150 g Rucola 3 Knoblauchzehen .. mehr
Pizzafisch mit Kabeljaustreifen, Tomaten- und Zucchinideko
Zutaten für 4 Personen 1 Packung (300 g) TK-Blätterteig etwas Mehl 2 EL Öl 1 Paket (0,25 l) Pizzatomaten 500 .. mehr
Gebratenes Kabeljaufilet mit Safranreis auf Basilikum-Tomatenstückchen
Zutaten für 4 Personen 1 Packung TK-Kabeljaufilets (4 Filets à 200 g oder 8 Filets à 100 g) 600 ml .. mehr
Miesmuscheln in Weißwein
Zutaten für 4 Portionen 2 kg Muscheln 1 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 2 – 3 Knoblauchzehen 40 g Butter 2 .. mehr
Gebratenes Rotbarschfilet im Speck-Kräutermantel auf Porree-Senfrahm
Zutaten für 4 Portionen 600 g Rotbarschfilet 1 kleines Bund glatte Petersilie 80 g hauchdünner Bacon 1 kg Porree 40 .. mehr
Rotbarsch mit Eismeer-Garnelen
Zutaten für 4 Personen 1,5 Tassen Patna-Reis 600 g Rotbarschfilet 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 1 gelbe Paprikaschote 2 .. mehr
Schellfischfilet auf Oolong-Risotto
Zutaten für 4 Personen 1 geh. TL Oolong Tee 300 ml Wasser 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 5 EL Olivenöl 250 .. mehr
Orangen-Schellfisch auf roten Zwiebeln
Zutaten für 4 Personen 600 g kleine rote Zwiebeln 75 g kandierter Ingwer 200 ml Rotwein 2 EL Honig 1 .. mehr
Gegrilltes Störfilet
Gegrilltes Störfilet in Pfefferkruste mit heißem Zitronenöl auf würzigem Mangosalat mit Zuckerschoten Zutaten für 4 Personen Fisch 1 Zitrone, unbehandelt .. mehr