Am 14. Februar dürfen sich Verliebte mit wohlschmeckenden Überraschungen verwöhnen. Schon beim Frühstück lässt sich das klassische Herzmotiv auf vielfältige … mehr
Abschlussbericht FRUIT LOGISTICA 2016: Größtes Branchentreffen in der Geschichte der Fruchtbranche mit über 70.000 hochkarätigen Fachbesuchern aus mehr als 130 Ländern
Eine weltweit einzigartige Zusammenkunft der Fruchtbranche erlebten vom 3. bis 5. Februar 2016 über 70.000 Fachbesucher aus mehr als 130 … mehr
Kartoffeln vielseitig genießen: Einkauf, Lagerung und Zubereitung
Kartoffeln sind ein wichtiges Lebensmittel für die tägliche Ernährung. Ihre Verwendung in der Küche ist enorm vielseitig, ihr Nährwert beachtlich … mehr
Frühstücksbrei – ein warmer Start in den Tag
Warme, süße Getreidebreie mit Obst und Gewürzen gehören zu den neuen Trendsettern auf dem Frühstückstisch. Die wohlschmeckenden und leicht verdaulichen … mehr
Umfrage: Jeder Fünfte schränkt sich in der Fastenzeit bewusst ein
Weniger Alkohol, Fleisch und Süßigkeiten. Die Fastenzeit vor Ostern nutzt jeder Fünfte für den bewussten Verzicht. Das ist das Ergebnis … mehr
Bundesernährungsminister Schmidt: In der Fastenzeit bewusst konsumieren
Lebensmittel sind zu gut für die Tonne. Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Traditionell eine Zeit des Maßhaltens und Nachdenkens über … mehr
Fisch schwimmt auf der Streetfood-Welle: Neuheiten im Fokus auf der einzigen deutschen Fischfachmesse
„Friesische Tapas“, „Pommes Sushi“ und zahlreiche weitere neue Produktvariationen sollen den Verbrauchern mehr Appetit auf Fisch machen. Das ist die … mehr
Die passende Diät finden
Das Frühjahr naht und eine Diät soll her, um den angesammelten Pfunden wirksam zu Leibe zu rücken? Geeignet sind Methoden, … mehr
Schnelles Essen, aber gesund! Die große Samstags-Dokumentation „Die Fastfood-Revolution – So isst Deutschland“
Sendetermin: 13.02. um 20:15 Uhr bei VOX Die Deutschen kochen durchschnittlich nur noch fünfeinhalb Stunden wöchentlich – weniger als die … mehr
Was einen Honig zum Öko-Honig macht
Um Tee zu süßen, greifen viele immer häufiger auch bewusst zu Bio-Honig. Doch wann ist ein Honig eigentlich bio? Und … mehr