[…] belegt werden. Vor dem Servieren wird er traditionell mit frischem Koriander, Bonito, Seetang, japanischer Mayonnaise und einer speziellen Okonomiyaki-Soße garniert. […]
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Wie das geht?
Rote-Bete mit Ingwer süß-sauer eingelegt
[…] ein Stück Chilischote zufügen. Als zusätzliche Gewürze können noch Senfkörner, Koriander, Nelke, Zimtstange und Pimentkörner Verwendung finden. Am besten aber […]
Essen außer Haus – genießen, nicht verschwenden!
[…] am nächsten Tag isst. In Sesamöl gebraten und mit frischem Koriander gewürzt wird Sushi vom Vortag zu einem leckeren Snack. […]
Ofengemüse-Döner
[…] Zwiebel 8 Kirschtomaten 125 Kichererbsen (vorgekocht) Olivenöl Meersalz 1 TL Koriandersamen 1 TL Cayennepfeffer 1 Zitrone 1 Knoblauchzehe 1 Bund […]
Der milde Kohl aus Asien: Pak Choi
[…] Gerichte. Dabei harmoniert der Kohl sehr gut mit Gewürzen wie Koriander, Zitronengras, Knoblauch, Ingwer und Muskatnuss. Wird er mit anderen […]
Frühlingsrollen selbst gemacht: So gelingt die Vorspeise
[…] und mit Sojasoße und Gewürzen wie frischem Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Koriander und Kreuzkümmel abschmecken. Nun werden die viereckigen Teigblätter mit […]
Unsere Haut liebt es bitter: Mit dem richtigen Speiseplan die natürliche Hautverjüngung ankurbeln
[…] würzig, sondern enthalten auch einen hohen Bitterstoffanteil. Gleiches gilt für Koriander, Minze, Rosmarin, Schnittlauch, Dill oder Salbei. Gemüse als natürlichen […]
Selbst gemacht schmecken Spekulatius und Lebkuchen besonders gut
[…] Lebkuchengewürzmischung unterrühren, die meist aus Zimt, Anis, Nelken, Kardamom und Koriander besteht. Die Lebkuchenmasse kommt auf die Oblate und wird […]
Grünes Rezept des Tages: Grüne Spargelbandnudeln mit Flusskrebs-Rahm
[…] ml Geflügelbrühe 250 ml Sahne Salz, Pfeffer je 1/2 TL Koriander, Pimentkörner und Fenchelsamen 600 g grüner Spargel 4 Zucchiniblüten […]
Resistente Keime: Vorgeschnittene Rohkost und Salate gut waschen und frisch selbst zubereiten
[…] weit verbreitet vorkommen und in einigen Rohkostsalaten, Rucola und frischem Koriander aus dem Einzelhandel nachgewiesen wurden. Die Untersuchungen zeigten, dass […]