[…] Pfeffer 600 g Champignons 1 Knoblauchzehe ½ Bund Petersilie 7 EL Olivenöl 50 g getrocknete Tomaten 8 Scheiben Ciabatta Quelle: BVEO
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Wie das geht?
Dukkah, die knackige Gewürzmischung aus dem Orient
[…] Garzeit über das Essen gestreut. Traditionell wird Dukkah mit etwas Olivenöl vermengt und zu Fladenbrot gereicht. Man kann aber auch […]
Let’s bake! Backen mit Hafer – Die Blog-Challenge
[…] etwas mehr Biss. Mit defruchtig-würzigen Geschmack von Tomaten, Thymian und Olivenöl ruft die Focaccia kulinarische Erinnerungen an den letzten Italienurlaub […]
Manakish: die orientalische „Pizza
[…] Majoran, Oregano, Pistazien und Kurkuma verwendet. Die Gewürzmischung wird mit Olivenöl gemischt, bis sie schön feucht, aber nicht zu flüssig […]
Bratapfel süß und pikant: Adventsgenuss aus dem Ofen
[…] und in den Apfel gefüllt. Den krönenden Abschluss bildet in Olivenöl getränkter, zerbröselter Ziegenkäse. Anschließend kommt der Bratapfel in eine […]
Salatgurke küchenfertig machen: gewusst wie
[…] die Hälften in Scheiben schneiden. In einem Topf Zwiebelwürfel in Olivenöl andünsten, die Gurken zugeben und kurz wenige Minuten schmoren. […]
Was ist Hummus?
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Polenta mit Radicchio, Mangold, Chicoree
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Mit Liebe kulinarische Geschenke zum Fest zubereiten
[…] und Rosmarinzweige in eine saubere Flasche gegeben und mit hochwertigem Olivenöl aufgefüllt. Gut verschließen und bis zum Verschenken dunkel und […]
So wird der Sommer haltbar gemacht: Gemüse in Essig und Öl einlegen
[…] werden. Erst dann werden das Sommergemüse und verschiedene Kräuter mit Olivenöl oder Rapsöl begossen. Die eingelegten Köstlichkeiten schmecken pur, als […]