[…] für Hygienemängel gelten. In keiner Probe sind krankmachende Keime wie Salmonellen nachgewiesen worden. Bei den 17 Proben mit deutlich erhöhten […]
285 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Salmonellen"
Ergebnisse für "Salmonellen" nach Erscheinungsdatum sortieren.
Die Suche nach "Salmonellen" in einem dieser Themenfelder durchführen:
Verbraucher: Lebensmitteltests | Lebensmittelzusatzstoffe | Ratgeber | Rezepte
Informationsdienst:
Sämtliche Kategorien | Bio und Ökolandbau | Ernährung, Gesundheit | Gentechnik | Kommunikation | Landwirtschaft und Umwelt | Lebensmittelsicherheit | Markt, Produkte
Pressefächer: Pressefächer pr4food
Per RSS Feed über zukünftige Suchergebnisse zu "Salmonellen" informiert werden.
Wie das geht?
Feinkostsalate mit Fisch und Fischereierzeugnissen auf Zusatzstoffe und Keimgehalte untersucht
[…] die Verbraucher*innen hindeuten. In keiner Probe sind krankmachende Keime wie Salmonellen oder Staphylokokken nachgewiesen worden. Auch ist kein Histamin in […]
Törtchen und Co: Feine Backwaren im mikrobiologischen Check 2016
[…] einer Warnwertüberschreitung von pathogenen (krankmachenden) Mikroorganismen wie Listeria monocytogenes oder Salmonellen, ist eine Gesundheitsgefährdung des Verbrauchers nicht auszuschließen. Quelle: http://www.dghm-richt-warnwerte.de/ […]
Reform der Lebensmittelüberwachung ist überfällig
[…] oft verspätet und nur zögerlich wie aktuell im Fall von Salmonellen in „kinder“-Produkten von Ferrero oder Listerien in Gurken eines […]
Muss man Eier im Kühlschrank aufbewahren?
[…] der beste Schutz gegen das Wachstum von krankheitserregenden Bakterien wie Salmonellen. Sind die Eier einmal im Kühlschrank, sollten sie bis […]
Welche Qualität hat Softeis?
[…] nicht auf Hygiene geachtet, können sich Verbraucherinnen und Verbraucher mit Salmonellen oder anderen Krankheitserregern infizieren. Gute Hygiene ist entscheidend Keine […]
Listerien im Tiefkühlgemüse und Melamin in Bambusgeschirr
[…] der Meldungen wurde auf eine potentielle Gesundheitsgefahr durch Mikroorganismen wie Salmonellen und Listerien hingewiesen. Schimmelpilzgifte (14,7 %) und eine gesundheitsgefährdende […]
LAVES untersucht mariniertes Grillfleisch – vorwiegend Kennzeichnungsmängel
[…] Geflügel untersucht worden. Das Ergebnis: In einer Probe Putenbrustfleisch sind Salmonellen nachgewiesen worden. Dieses Fleisch stellt für den Verbraucher keine […]
BVL stellt Ergebnisse der Lebensmittelüberwachung 2019 vor
[…] waren nur 0,8 % der Proben positiv getestet worden. Auch Salmonellen wurden erneut im Hackfleisch nachgewiesen (1,9 % positive Proben). […]
Wie gelingt der Festtagsbraten?
[…] hängt von der Fleischart ab. Um Keime wie zum Beispiel Salmonellen sicher abzutöten, sind mindestens 70 Grad Celsius erforderlich. Damit […]