[…] ein Drittel der Menge. Besonders stark sank der Konsum von Schweinefleisch: Verbrauchte ein Haushalt im Jahr 1978 noch durchschnittlich 3,1 […]
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Wie das geht?
Wurst mit Separatorenfleisch: „Aufregung um Fleischreste drängt die eigentlichen Probleme in der Fleischindustrie in den Hintergrund“
[…] Fleischreste. Es handelt sich allerdings bei den getesteten Produkten um Schweinefleisch. Hinweise auf Separatorenfleisch gibt es in Geflügel deutlich häufiger. […]
CO2-Fußabdruck-Index für Ernährung 2018
[…] 130 Ländern zu bestimmen. Dazu zählen sieben tierische Produkte ( Schweinefleisch, Geflügel, Rindfleisch, Lamm- und Ziegenfleisch, Fisch, Eier und Milch […]
Tierhaltungskennzeichnung und Änderungen des Baurechts im Bundestag beschlossen
[…] sehen, wie das Tier gehalten wurde. Wir fangen jetzt mit Schweinefleisch an, werden Schritt für Schritt weitere Tierarten hinzunehmen und […]
Tengelmann-Übernahme: Bayerischer Bauernpräsident warnt vor Verlust von zigtausenden Arbeitsplätzen durch weitere Konzentration im LEH
[…] Marktforschungsagentur AMI: Die Spanne zwischen Erzeugerpreis und Verbraucherpreis etwa bei Schweinefleisch ist im vergangenen Jahr deutlich gewachsen. Während Verarbeiter und […]
Landwirtschaftsminister Schmidt attackiert die Veggiebewegung
[…] Dass der Minister im engen zeitlichen Zusammenhang auch noch mehr Schweinefleisch in der Gemeinschaftsverpflegung für Schulen und Kindergärten fordert, verstärkt […]
Deutsche wollen mehr für Fleisch, Milchprodukte und Eier bezahlen
[…] um 14 Cent pro 100 Gramm teurer und Rind- und Schweinefleisch werden um 88 und 18 Cent pro 100 Gramm […]
Eat local & less meat? Was wir essen beeinflusst Fußabdruck stärker als der Weg
[…] Milchprodukten aufgenommenen Kalorien durch pflanzliche Alternativen oder durch Hühner- und Schweinefleisch, Fisch oder Eier, reduziert das die Treibhausgas-Emissionen bereits stärker […]
Erzeugerpreise Mai 2022: +33,6 % gegenüber Mai 2021
[…] zuvor, Kaffee 33,6 %, Milch und Milcherzeugnisse 24,1 %. Die Preise für Schweinefleisch waren 24,1 % höher als im Mai 2021, sie sanken […]
Kinderernährung und Armut: Forscher warnen vor Teufelskreis in Deutschland
[…] aber auch satt machen.“ Die Sättigungsbeilage wird zur Hauptmahlzeit, fettes Schweinefleisch und billiges Fast Food ergänzen das Menü. „Es gibt […]