[…] mit Zwiebelwürfeln und einer Prise Zucker leicht angeschmort. Ingwer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und nach einigen […]
Chinakohl: Zarter Kohl aus dem Reich der Mitte

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Wie das geht?
[…] mit Zwiebelwürfeln und einer Prise Zucker leicht angeschmort. Ingwer, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzugeben, mit Gemüsebrühe ablöschen und nach einigen […]
[…] uns gewohnt sehr intensiv und daher für manchen gewöhnungsbedürftig. Außer gutem Salz, wie zum Beispiel Island Meersalz mit Rauchgeschmack sowie vielleicht noch […]
[…] Esslöffel körnigen Frischkäse sowie Zitronensaft verrührt und mit Zucker und Salz abgeschmeckt. Passionsfrüchte werden ganzjährig angeboten. Wählen Sie voll ausgefärbte, […]
[…] erstand er sein Equipment zur Erfindung der maschinellen Tiefkühlung: Eis, Salz und ein Ventilator mit Elektroantrieb. Mit diesen geringen Mitteln […]
[…] werden – je nach Rezept auch mit etwas Zucker oder Salz. Safran verträgt sich gut mit anderen Gewürzen wie Vanille, […]
[…] beispielsweise anschaulich, welche Fette eher gesundheitsfördernd sind, warum und wie Salz und Zucker eingespart werden sollten oder warum die Lebensmittelvielfalt […]
[…] 4 Fenchelknollen 0,1 l Olivenöl Pfeffer aus der Mühle Meer salz feingewiegte Petersilie 1 Ananas etwas Honig 1 Becher Kräuter […]
[…] Hefe sind 750 g Mehl, 500 ml Buttermilch, 1 TL Salz, 1 TL Zucker und ein Würfel Frischhefe. Für einen […]
[…] fein hacken, mit weicher Butter verrühren und nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Für ein Pesto den Bärlauch […]
[…] Kristalle vom Himalaya, Blausalz aus dem Iran – teure Speise salze werben oft mit wundersamen Versprechen. Doch zu stolzen Preisen […]