[…] Fleischfüllung (à 250 g, von Zimmermann) 1 Bund Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 Fleischtomaten 3 EL Olivenöl 1 Dose passierte Tomaten […]
Maultaschen mit Fleischfüllung in Tomaten-Sauce
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Gegrillte Dorade mit Olivenfüllung
[…] g entsteinte schwarze Oliven 100 g entsteinte grüne Oliven 2 Knoblauchzehen 1 kleine rote Zwiebel 20 g eingelegte getrocknete Tomaten […]
Tagliatelle „Arrabbiata“
[…] „Arrabbiata“ (für 4 Personen) 750 g Strauchtomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten Salz Paprikapulver 150 g Mozzarella-Kügelchen 400 […]
Spätzle mit Rehragout
[…] der Keule, in kleine Stücke geschnitten 2 EL Tomatenmark 1 Knoblauchzehe, zerhackt 100 g Schalotten, fein gehackt 150 ml Rotwein […]
Schweinsbraten mit gebratenen Semmelknödeln
[…] Möhren 1/2 Stange Lauch 1 Stück Knollensellerie 1 Petersilienwurzel 1 Knoblauchzehe 6 Nelken 3 Lorbeerblätter 8 Pfefferkörner 1/2 TL Kümmel […]
Pizza Marinara
[…] Dose John West Thunfischfilets in Olivenöl (à 160 g) 1 Knoblauchzehe 1 EL Brändle natives Olivenöl extra 1 Dose Tomaten […]
Hirschbraten mit Lebkuchensauce, Herbstsalat und Bratäpfeln
[…] 100 g Champignons 2 Möhren 2 EL gehackte Walnüsse 1 Knoblauchzehe 200 g Schmant 2-3 EL Zitronensaft Salz Schwarzer Pfeffer […]
Köstlich gefüllte Weihnachtsgans
[…] ml Milch, 2 Eier, 200 g Erbsen, frische Petersilie, Salbei, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer miteinander vermengen und die Gans […]
Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse
[…] Nudelgratin mit Gemüse (für 4 Personen) 60 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Auberginen 200 g Zucchini 200 g Staudensellerie […]
Leichte Sommersnacks mit Brotchips
[…] 3 EL Brändle natives Olivenöl extra 1 kleine Zwiebel 1/2 Knoblauchzehe 1 Frühlingszwiebel Salz Pfeffer Die Mozzarella-Kügelchen abtropfen lassen. 8 […]