In der Vorweihnachtszeit sind würzig-süße Früchtebrote eine gesunde Alternative zu Plätzchen und Co. Denn sie versorgen den Körper mit wertvollen … mehr
Auch im Winter gibt es frischen Salat aus dem Rheinland
Liebhaber frischer Salate müssen auch in den Wintermonaten nicht auf den gesunden Genuss verzichten. In diesen Wochen ist die Vielfalt … mehr
Räucherlachs-Lollies mit Ingwer und Gurke
Der perfekte Appetizer: In der Zubereitung einfach, großartig zum Genießen. Zutaten für 4 Portionen 300 g norwegisches Lachsfilet 16 Zahnstocher schwarzer Pfeffer … mehr
Schulternkreisen statt Schokolade
Mit dem BZgA-„Älter werden in Balance“-Adventskalender fit durch die Vorweihnachtszeit Das Präventionsprogramm der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) ‚Älter werden … mehr
Internationale DLG-Qualitätsprüfung für Brot und Kleingebäck
1.800 Produkte unter der Qualitätslupe / Vermeidbare technologische Produktfehler Trends wie Natürlichkeit, Regionalität, Gesundheit und Convenience sowie das damit einhergehende … mehr
Frühstück – Ernährungsberatung Penzler
Das perfekte Frühstück für einen guten Start in den Tag! Quelle: Ernährungsberatung Isabel Penzler mehr
Rezepte-Wettbewerb „Kita gesund & lecker“: Preisvergabe im NRW-Verbraucherschutzministerium
Einen Akzent gegen zu viel Fleisch in der Mittagsverpflegung von Kitas zu setzen und den kleinen Besuchern vegetarische Mahlzeiten phantasievoll … mehr
Reine Gewürze für den glutenfreien Weihnachtsgenuss: Zöliakiebetroffene müssen wissen, worauf bei Gewürzen zu achten ist
Zimt, Nelke, Anis, Kardamom – diese Düfte und Aromen wecken hierzulande weihnachtliche Stimmung bei Groß und Klein. Darauf müssen auch … mehr
Glutenfreies Weihnachtsgetränk: Glühwein ganz einfach selbst gemacht
Stuttgart, 01.12.2014 – Mit ihren intensiven Düften und Aromen sind kulinarische Verlockungen in der Weihnachtszeit groß. Zu den beliebtesten Getränken … mehr
Am 4. Dezember ist Barbaratag: Blühendes zur Weihnachtszeit für Kinder
Was tun an dunklen tristen Wintertagen mit Kindern, die sich langweilen? Eine Idee, die sich einfach umsetzen lässt, ist, Barbarazweige … mehr