Hochkarätige Redner von FAO und UNEP sowie aus führenden Unternehmen der Privatwirtschaft zeigen Wege zur Verminderung von Nahrungsmittelverlusten und -verschwendung … mehr
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Verbrauchertipps zur Erdbeersaison
Der Frühling ist da, die Erdbeersaison naht. Worauf ist beim Kauf von Erdbeeren zu achten und wie sind sie zu … mehr
Großer DLG-Joghurt-Test: 379 Produkte im Qualitäts-Check
Qualitätsprüfung des DLG-Testzentrums Lebensmittel in Erfurt Die Sachverständigen des Testzentrums Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) haben jetzt 379 Joghurts und … mehr
Wie Schwangere sich vor lebensmittelbedingten Infektionen mit Listerien schützen können
In den letzten Wochen rief ein Käsehersteller im süddeutschen Raum einen Großteil seiner Produkte zurück, da sie mit Listerien belastet … mehr
Nicht nur für Osterhasen: Nützliche Tipps rund ums Ei
Es ist zwar definitiv nicht der Osterhase, der sie bringt – trotzdem gehören bunt gefärbte Eier zur Osterzeit einfach dazu. … mehr
Süßwaren im DLG-Expertentest: 1.200 Produkte auf dem Prüfstand
Testergebnisse jetzt online Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) veranstaltete jetzt die europaweit größte und wichtigste Qualitätsprüfung für Süßwaren … mehr
Aktuelle LALLF-Ergebnisse zeigen: Weniger Trans-Fettsäuren in Ziehmargarinen enthalten
Etliche Lebensmittel enthalten Trans-Fettsäuren. Es ist bekannt, dass sie einen wesentlichen Einfluss auf den menschlichen Cholesterinspiegel haben und somit das … mehr
Subway Sandwiches erneuert das Kids‘ Pak
Frische Stärkung für Kids mit weniger Fett und Zucker Subway Sandwiches erneuert sein Angebot für Kinder und stimmt es noch … mehr
Staatl. Fachingen: Das neue Food-Blogger Kochbuch macht Lust auf gesunde Küche
Fachingen, März 2014. Frische Gurkenkaltschale, leckere Thunfisch-Mango-Türmchen oder knusprige Dorade im Salzmantel – Im dritten Kochbuch der „Natürlich besser kochen“ … mehr
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