[…] verdauungsfördernden Wirkung wie zum Beispiel Kümmel. Zum Abrunden des Geschmacks dienen oft Zimt, Muskatnuss und Pfeffer. Quelle: Verbraucherzentrale Bayern goldene Milch
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Fruchtaufstrich ohne Zucker: kühl lagern und rasch verbrauchen
[…] lässt sich mit geriebener Zitronenschale und verschiedenen Gewürzen wie Vanille, Zimt, Thymian oder Rosmarin verfeinern. Wenn die Konsistenz dicker und […]
Kuchen ohne Backen: perfekt für den Sommer
[…] Zitronensaft. Der Geschmack lässt sich mit weiteren Zutaten wie Vanille, Zimt oder Krokant variieren. Wer keine Gelatine verwenden möchte, kann […]
Brotchips selbst gemacht: Kreative und schmackhafte Resteverwertung
[…] süß mag, kann statt herzhaften Gewürzen und Kräutern eine Zucker- Zimt-Mischung verwenden. Für die süße Variante eignen sich helle Brötchen […]
Tandoori Masala: Die indische Gewürzmischung
[…] – etwa Chili, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Ingwer, Muskat, Zimt und Nelken. Chili- und Paprikapulver geben „Tandoori“ eine rote […]
Schnelle Resteküche: Herbstliche Crumbles
[…] Walnüssen noch knuspriger machen. Auch Rosinen, Honig und Gewürze wie Zimt, Muskatnuss, Ingwer oder Vanille eignen sich hervorragend zum Verfeinern. […]
Tee selbst gemacht aus Kräutern und Früchten
[…] Quitten macht in der Teetasse eine gute Figur. Mit Kardamom, Zimt und Anis bekommen die Teekreationen eine Gewürznote. Die Fruchtschale […]
Eis – gesünder selbst gemacht!
[…] mit Basilikum, Aprikose mit Lavendel, Himbeere mit Melisse, Orange mit Zimt oder Bananen mit Kurkuma – erlaubt ist, was Ihnen […]
Durch den Sommer schlemmen – coole Eisrezepte für heiße Tage
[…] einfrieren. Kräuter, wie Minze, und Gewürze, wie Vanille, Kardamom oder Zimt, geben jeder Kreation eine individuelle Note. Toppings und weitere […]
Was ist Ras el Hanout?
[…] el Hanout vereint Gewürze mit süßlichen Aromen wie Nelken und Zimt und Gewürze mit scharfen Aromen wie Chili oder Ingwer. […]