[…] von Weinen beziehungsweise einzelnen sensorischen Attributen wie Süße, Säure und Alkohol ebenfalls unter unterschiedlichen Prüfbedingungen untersucht. Als Praxispartner sind die […]
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Wie das geht?
Die Gießener vegetarische Lebensmittelpyramide
[…] Erhebungen einen insgesamt gesünderen Lebensstil pflegen, also seltener rauchen, weniger Alkohol trinken und sich mehr bewegen als Mischköstler. Eindeutige Zusammenhänge […]
Zum Welternährungstag: Immer mehr Menschen, immer weniger Ressourcen:
[…] in ungesunder Zusammensetzung konsumiert. Sollte deshalb der Zucker wieder wie Alkohol, Tabak oder Schaumwein besteuert werden, um den Konsum zu […]
„Bleibt fit, macht mit!“ – Mit Bewegungshaltestellen neue Angebote für Kinder vor Ort schaffen
[…] schützt sie vor späteren Gefährdungen durch Suchtmittel wie Tabak und Alkohol.“ Anmelden und Bewegungshaltestellen anbieten DTB-Vereine, die sich an der […]
Glühwein, Kinderpunsch und Weihnachtsgebäck untersucht: Kennzeichnung und Geschmack gelegentlich zu bemängeln
[…] Glühweine wurden auf geschmackliche Abweichungen und auf die Gehalte von Alkohol, des Allergens schweflige Säure sowie des Schimmelpilzgiftes Ochratoxin A […]
Masterarbeit an der FH Münster untersuchte den Konsum von Energydrinks bei Studierenden
[…] Zusammenhang zwischen dem Konsum von Energydrinks und dem Konsum von Alkohol und Zigaretten, den einige wissenschaftlichen Untersuchungen nahelegen, bestätigte sich […]
Köstliches Weihnachten: Gutes Essen am wichtigsten
[…] des Jahres“, erläutert Ingo Schier. Wenig Überraschendes im Einkaufswagen – Alkohol und Kochzutaten Und was landet im Einkaufswagen? Im Dezember […]
Fruchtsaft oder ganze Frucht? Am besten beides!
[…] Lebensstil pflegen: Sie rauchen seltener, sind körperlich aktiver, trinken weniger Alkohol und ernähren sich insgesamt gesünder. Im niederländischen Beitrag zur […]
Über den Zusammenhang von Ernährung und Psyche
[…] sich einfach an diese Faustregel halten: Kohlenhydrate (auch Zucker und Alkohol) sind eher ungünstig, ungesättigte Fettsäuren, Omega-3 Fettsäuren und Vitamine […]
Untersuchungen von Traubensaft
[…] die im Endprodukt Traubensaft nachweisbar sind. Dies ist vor allem Alkohol (Ethanol), der zwar im Wein durch gezielte Gärführung entstehen […]