[…] Aus vorgekochten Kichererbsen, Kichererbsenmehl, Knoblauch, roten Zwiebeln, frischem Koriander und Petersilie eine cremige Masse herstellen, mit Kreuzkümmel, Chili und Zitronensaft […]
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Wie das geht?
Zufrieden satt mit Slow Carb: Geflügel und Hülsenfrüchte
[…] (für 2 Personen): 2 Putenbrust-Innenfilets ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie Salz und Pfeffer aus der Mühle 50 g schwarze […]
Faltenbrot mit frischen Kräutern: ideal für das Grillbuffet
[…] bis auf das Doppelte vergrößert, wird die Kräuterbutter vorbereitet. Frische Petersilie, Schnittlauch und Basilikum oder auch Wildkräuter wie Bärlauch, Brennnessel […]
Kasimir im Gemüsedschungel: Viel mehr als eine Stunde Hörgenuss für Kinder
[…] gibt es im Gemüsedschungel? Wie sieht ein Kohlblatt oder die Petersilie unter der Lupe aus? Diese Fragen stammen aus der […]
Die 17 Grundzutaten für gelungene Gewürzmischungen aus aller Welt
[…] Mischungen mit weiteren Gewürzen ganz nach Ihren Vorlieben verfeinern. Majoran, Petersilie , Schnittlauch, Cajun, Basilikum und Rosmarin eignen sich dazu […]
Frühlingskräuter-Kartoffelsalat-Bowl
[…] süßer Senf Meersalz und Pfeffer ⅓ Bund Bärlauch ⅓ Bund Petersilie 3 Stängel Minze 250 g Speisequark (10% Fett) 1 […]
Chutney und Relish: Was ist der Unterschied?
[…] und etwa 20 Minuten sanft garen. Mit frischem Dill und Petersilie, einem Löffelchen Senf und einem Schuss Wasser oder Fruchtsaft […]
Tolle Knolle für feine Genussmomente: Kohlrabi kommt jetzt frisch auf den Tisch
[…] Sommer serviere ich sehr gern Kohlrabi-Suppe, verfeinert mit Thymian und Petersilie. Ein herrlich frisches Geschmackserlebnis. Allen, die es bissfester mögen, […]
Frühlingssuppen mit saisonalem Gemüse und frischen Kräutern
[…] zur Geltung. Und an wärmeren Tagen ist eine kalte Gurkensuppe mit Dill, Petersilie und Naturjoghurt angenehm erfrischend. Heike Kreutz, BZfE Gemüsesuppe
Eintöpfe und Suppen: Hausmannskost für den Herbst
[…] Nudeln und Reis verwertet werden. Hinzu kommen frische Kräuter wie Petersilie und Schnittlauch, oder auch Lorbeerblätter, Fenchelsamen und Wacholderbeeren. Ein […]