Deftiger Kartoffelauflauf (für 4 Personen) 800 g Kartoffeln 1 Stange Lauch 1 große Zucchini 2 Gemüsetomaten 1 EL Olivenöl 0,15 … mehr
Speckbohnen mit Röstkartoffeln und Camembert
Speckbohnen mit Röstkartoffeln und Camembert (für 4 Personen) 800 g Kartoffeln 40 g Butter 500 g grüne Bohnen Bohnenkraut 200 … mehr
Reibekuchen mit Matjestartar
Reibekuchen mit Matjestartar (für 2 Personen) 3 mittelgroße Kartoffeln (ca. 300 g) 2 gestrichene EL Mehl 1 kleines Ei Salz … mehr
Mediterrane Gemüsepfanne „Toskana“
Mediterrane Gemüsepfanne „Toskana“ (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Toskana Gemüse (aus dem Bioladen) 750 g geschälte Kartoffeln 800 … mehr
Kartoffelpuffer mit Kräuter-Creme
Kartoffelpuffer mit Kräuter-Creme (für 4 Personen) 1 kg rohe Kartoffeln 1 Zwiebel (ca. 60 g) 5-6 EL Mehl Salz 6 … mehr
Kartoffelpfanne mit Lamm und Kraut
Kartoffelpfanne mit Lamm und Kraut (Für 4 Personen) 600 g sauer eingelegtes Weißkraut 400 g Lamm 1 l Gemüsebrühe 800 … mehr
Kartoffel-Omelette mit Wurst
Kartoffel-Omelette mit Wurst (für 4 Personen) 800 g Pellkartoffeln 5 EL Sonnenblumenöl 2 Zwiebeln 250 g Fleischwurst (Lyoner) 3 Tomaten … mehr
Gemüse-Rösti
Gemüse-Rösti (für 4 Personen) 500 g festkochende Kartoffeln, gekocht und gepellt 2 Zucchini 3 Karotten 1 geh. EL Mehl 2 … mehr
Französisches Pfannengemüse „Provence“
Französisches Pfannengemüse „Provence“ (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Provence Gemüse (aus dem Bioladen) 750 g Kartoffeln 800 g … mehr
Bratkartoffeln mit Speck
Bratkartoffeln mit Speck (für 4 Personen) 1 kg Kartoffeln 1 TL Salz 2 Zwiebeln 1/2 Knoblauchzehe 150 g magerer durchwachsener … mehr