[…] Beispiel eine gute Quelle für Vitamin A und B, Kalium, Phosphor, Kalzium, Natrium und Eisen. Besonders viele gesunde Inhaltstoffe finden […]
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Wie das geht?
Kleine Äpfel, große Qualität: Zu heimischem Obst statt zu Importware greifen!
[…] bis 180 Milligramm Kalium und viele andere wertvolle Mineralstoffe wie Phosphor, Kalzium, Magnesium oder Eisen stecken. Mit nur rund 60 […]
Rote Bete: Genau das Richtige für den Herbst
[…] und Gemüsebauer (Bonn). Rote Bete enthalten Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Jod, Natrium, Vitamin C, mehrere Vitamine aus der B-Gruppe […]
Herbsüße Tamarillo: Die Baumtomate aus Südamerika
[…] Provitamin A und die Mineralstoffe Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie Ballaststoffe, Flavonoide und Carotinoide enthalten. Die Tamarillo /(Cyphomandra […]
Mit Feldsalat gesund durch den Herbst
[…] ist aber das Mineralstoff-Spektrum, das Feldsalat bietet. Folsäure, Kalium, Calcium, Phosphor und vor allem auch Eisen sind wichtige Inhaltsstoffe der […]
Heimisches Superfood: Johannisbeeren
[…] der Mineralstoffgehalt ist deutlich höher, unter anderem von Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen. Das Gleiche gilt für den Gehalt an […]
Porree ist ein überaus gesundes Gemüse und sehr vielseitig verwendbar
[…] die Vitamine C, E und das Provitamin A. Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen und Magnesium sind die wichtigsten enthaltenen Mineralstoffe. Darüber […]
Was leistet der Ökolandbau für Umwelt und Gesellschaft?
[…] mit einer geringeren Versauerung verbunden. Allein beim Gehalt an pflanzenverfügbarem Phosphor im Oberboden zeigte sich keine eindeutige Tendenz für die […]
Ausgezeichneter Genuss aus Europas Regionen: Kaki Ribera del Xúquer g.U.
[…] sind wahre Vitaminbomben: Sie sind reich an Mineralstoffen (u.a. Kalium, Phosphor) und Vitaminen – insbesondere Provitamin A, das gut für […]
Viel verwendet, selten positiv: Rückstände von Glyphosat in Getreide
[…] 60,2g Kohlenhydrate und 2g Fett, außerdem reichlich Ballaststoffe, viel Kalium, Phosphor und Magnesium und die Vitamine B1, B2, B6 und […]