[…] die einfachste und zugleich köstlichste vegetarische Grillspezialität: die gute alte Kartoffel, glühend heiß direkt aus der Glut, vom Grill oder […]
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Wie das geht?
Reform in den USA: Für viele alte und neue Gentechnik-Pflanzen keine Auflagen mehr
[…] Unter den bestätigten Ausnahmen sind Neu-Züchtungen bei 19 Pflanzenarten, darunter Kartoffeln, Äpfel, Bananen, Sojabohnen, Reis, Orangen oder Blaubeeren. 43 der […]
Bunt, lecker und gesund: Vegetarische Suppen
[…] mit Kürbis, Linsen und Kichererbsen gefragt. Besonders vielseitig ist die Kartoffel. Sie harmoniert mit alten Gemüsearten wie Pastinake, Petersilienwurzel und […]
Als Spätzleprofi bei Einladungen glänzen
[…] mit Spätzlehobel oder Spätzle- presse, die nach dem Prinzip der Kartoffelpresse funktioniert. Zum Kochen empfiehlt es sich, einen großen Topf […]
Vom Riesling zum Zander
[…] der Karte – im Moment in Kombination mit Neupotzer Spargel, Kartoffel-Risotto und einer Riesling Sauce. Aber auch Jakobsmuschel, Seeigel und […]
Baby led weaning – Fingerfood für Babys
[…] frühestens ab dem 5. Lebensmonat nach und nach den Gemüse- Kartoffel-Fleisch-Brei, den Milch-Getreide-Brei und den Obst-Getreide-Brei bis es gegen Ende […]
Kartoffelchips voller Schadstoffe – vor allem die Bios
[…] Nur ein Produkt im Test ist „sehr gut“: Die Dennree Kartoffelchips Paprika. ÖKO-TEST hat 20 Kartoffelchips mit der Geschmacksrichtung Paprika […]
Rheinland-pfälzische Bildungsministerin Doris Ahnen gibt Startsignal für Ernte beim landesweiten Schulgartenprojekt „Kids an die Knolle“
[…] der laufenden Saison beim landesweiten Schulgartenprojekt rund eine Tonne Pflanz kartoffeln gesetzt. Genau wie bei den „Profis auf dem Acker“ […]
Für einen bunten Grillteller: Wenn Beilagen dem Fleisch die Schau stehlen.
[…] während kräftiges Sauerteigbrot mit Lamm harmoniert. Die Deutschen lieben ihre Kartoffel – auch beim Grillen. Der Klassiker ist die Folienkartoffel. […]
Saiblingroulade, Wiesenkapern und grüner Bratspargel mit Chips von Schwarzwälder Schinken auf Bärlauchpüree in Kalbskopfjus
[…] Spargel Butter, Wiesenthymian ½ TL Parmesan Püree: 4 mittelgroße mehlige Kartoffeln Sahne, Butter, Muskat 4 EL Bärlauch in Streifen geschnitten […]