Sachsen stellt Untersuchungsergebnisse zu Pestiziden ins Internet

Gesundheitsministerin Christine Clauß hat heute in Dresden den sächsischen Pestizidreport im Internet freigeschaltet. Der Pestizidreport bildet sämtliche Untersuchungsergebnisse der Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen (LUA) von pflanzlichen Lebensmitteln … mehr

Warnung vor Sesam-Samen mit krankmachenden Salmonellen

Die Firma Hira Feinkost warnt vor Sesam-Samen, die auch im rheinland-pfälzischen Handel angeboten wurden. Das Landesuntersuchungsamt (LUA) hat in den Samen gesundheitsschädliche Salmonellen nachgewiesen. Die Sesam-Samen wurden in durchsichtigen Plastikgefäßen … mehr

Neuausrichtung der Agrarexportförderung hat hohen Stellenwert

„Agrarexportförderung braucht eine zentrale Plattform zur Koordination sektorübergreifender Exportaktivitäten. Eine solche Organisation muss schlank, effektiv und von der Wirtschaft getragen sein“, fasste der Exportbeauftragte und Parlamentarische Staatssekretär Dr. Gerd Müller … mehr

Schokoladentafeln in allen Größen

Schokolade als 335-Gramm-Tafel: Bald könnte dies möglich sein. Die EU-Fertigpackungsverordnung, die am Samstag in Kraft tritt, hebt bisherige Größennormen für Lebensmittelpackungen auf. Verbraucher können sich nun zwischen verschiedensten Produktgrößen entscheiden … mehr

Lammfleisch nicht nur zu Ostern

Für viele Menschen gehört der Lammbraten zum traditionellen Festessen an Ostern. Doch nicht nur an Ostern ist Lammfleisch eine gute Alternative zu anderen Fleischarten. Geschichte des Osterlamms Das Lamm ist … mehr