Ergebnisse einer AOK-Studie. Der digitale Wandel macht bekanntlich vor keiner Branche halt. Auch das Gesundheitswesen befindet sich mitten in der .. mehr
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Internationales Jahr Obst und Gemüse 2021
Mehr Obst und Gemüse genießen und weniger Lebensmittel verschwenden Regelmäßig und abwechslungsreich Obst und Gemüse auf den Tisch ‑ das .. mehr
Deutsche immer mehr an veganer Ernährung interessiert
Lieferando-Studie zum Veganuary: darunter mehr Männer als Frauen. Lieferando.de nimmt erstmalig am Veganuary teil und liefert überraschende Fakten rund um .. mehr
Was ist möglich, was nicht beim Nutri-Score-Nährwertvergleich?
Auf immer mehr Lebensmittelverpackungen prangt neuerdings ein neues Logo: der Nutri-Score. Es handelt sich dabei um eine zusätzliche Kennzeichnung zum .. mehr
Die Wertschätzung von Lebensmitteln ist erlernbar
Wie sich Schulkindern landwirtschaftliche Leistungen vermitteln lassen. Erneut steht die Wertschätzung von Lebensmitteln im Fokus der Öffentlichkeit. Vielerorts protestieren Bauern .. mehr
Informationsportal wird überarbeitet: Gesundheitsrisiken auf einen Klick erkennen
Mehr Verbraucherschutz auf einen Klick. Auf Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) wird es für www.lebensmittelwarnung.de einen Relaunch .. mehr
Das essen die Deutschen 2020 an Heiligabend und Weihnachten
Beim Weihnachtsessen mögen es viele Deutsche klassisch: Bei knapp einem Fünftel kommen an Heiligabend Würstchen mit Kartoffelsalat auf den Tisch, .. mehr
Food-Magazine haben dieses Jahr geboomt – Readly veröffentlicht Toplisten
Readly, europäischer Marktführer für digitale Zeitschriften, hat sich das Jahr 2020 etwas genauer angeschaut. Welche Magazin-Rubriken boomten, was waren die .. mehr
2021: Das Internationale Jahr für Obst und Gemüse
Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat das Jahr 2021 zum Internationalen Jahr für Obst und Gemüse ausgerufen. Die Entscheidung geht .. mehr
f.eh (Österreich) zu Werbeverbot bei Lebensmitteln: wissenschaftliche Evidenz mangelhaft
Übergewicht hat viele Ursachen, Werbeverbote bei Lebensmitteln senken die Zahl der Betroffenen jedoch nicht. Bildung fördert gesunde Ernährung und Bewegung .. mehr