[…] statt Chiasamen, Brombeeren statt Açaibeeren, Grünkohl statt Weizengras, Walnüsse statt Avocado oder Hirse und Hafer statt Quinoa. „Einige Exoten wie […]
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Exotisches Superfood: weit gereist und oft mit Schadstoffen belastet
[…] beispielsweise Walnüsse gesunde Fette, genau wie ihr exotisches Pendant, die Avocado. Leinsamen eignen sich als heimische Alternative zu Chiasamen. Sanddorn […]
„Lebensmitteltricks – Lege packt aus“: Neue Folgen in ZDFinfo
[…] 0,08 Prozent enthalten ist und wie der Guacamole-Dip quasi ohne Avocado, dafür mit jeder Menge Pülverchen gelingt, zeigt die dritte […]
Geschäftsmodelle von Lebensmittel-Lieferdiensten nicht tragfähig
[…] hochpreisig wie bei den Lieferdiensten einzukaufen, wird die Beschaffenheit der Avocado doch selber prüfen wollen, bevor er sie bezahlt. „Wenn […]
Picnic-Jahresstatistik: Die Top-Trends in 2020
[…] Backen, Frühstücksprodukte, lokale Produkte, pflanzliche Alternativ-Produkte. Regionale Unterschiede: Von der Avocado-Hauptstadt Düsseldorf bis zur Erdbeeren-Hauptstadt Bochum. Die Corona-Pandemie hat das […]
Exotisches Obst und Gemüse könnte durch den Klimawandel teurer werden
[…] sich die Schlussfolgerungen der Studie übertragen. Ananas, Mango und Avocado – was Ende der 80er Jahre noch als exotisch […]
„ZDF.reportage“ unterwegs mit Lebensmittelprüfern – zudem neue ZDFinfo-Dokus zu „Lebensmittel auf dem Prüfstand“
[…] – Kühe, Büffel und Mafiosi“, um 12.45 Uhr um „ Avocado – Superfood im Zwielicht“ und um 13.30 Uhr um […]
Studienauswertung zeigt höchste Vitamin-C-Spiegel im Blut bei täglichem Verzehr von einem Glas Frucht- oder Gemüsesaft
[…] C gefunden wurden, gefolgt von Zitrusfrüchten, Fruchtgemüse (z. B. Tomate, Avocado, Paprika, Zucchini) und Kohl. Fruchtsäfte, vor allem Zitrussäfte, sind […]
Kohlrabi statt Papaya: „plan b“ im ZDF über „Slow Food“
[…] den importierten „Superfoods“ mithalten können. Leinöl ist genauso gesund wie Avocado, Linsen ersetzen Quinoa, und Rhabarber ist die reinste Vitaminbombe. […]
Langzeitstudie über den Zusammenhang von Ernährung, Gesundheit und Klimawandel
[…] beim Stichwort „Superfood“ an die ganze Palette von Chia-Samen bis Avocado. Fakt ist aber, dass manche Sorten wie Kohl oder […]