[…] paar Pfunde loszuwerden. Auf dem Weg zum persönlichen Wohlfühlgewicht helfen ballaststoffreiche Lebensmittel, die sättigen und kalorienarm sind. Das verspricht auch […]
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Wie das geht?
Grünkohl – Powergemüse des Winters

[…] dass Grünkohl kalorienarm ist und man sich dank seines hohen Ballaststoff-Gehalts so richtig satt an ihm essen kann. Dabei profitiert […]
Birne auf dem Teller: süß und herzhaft zubereitet

[…] Folsäure sowie die Mineralstoffe Kalium, Phosphor, Kalzium und Eisen. Der Ballaststoff Pektin bringt den Darm in Schwung und unterstützt gleichzeitig […]
Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

[…] Eisen, Provitamin A, B-Vitamine, Vitamin C und Flavonoide, sowie der Ballaststoff Pektin. In der Naturheilkunde wird die Kapstachelbeere unter anderem […]
Die Guave bietet viel Vitamin C und wenig Kalorien

[…] wertvolle Inhaltsstoffe sind Karotinoide wie Beta-Carotin und Lycopin, B-Vitamine, der Ballaststoff Pektin und die Mineralstoffe Kalium, Phosphor und Eisen. Dabei […]
Reden ist Silber, Suppen sind Gold

[…] Bakterien geschützt. Außerdem sind Äpfel reich an natürlichem Pektin. Dieser Ballaststoff steigert die Feuchtigkeitsaufnahme der Haut. Apfelsuppen? Gibt es wirklich! […]
Die Quitte – ein herbstliches Superfood aus der Region

[…] hat auch eine positive Wirkung auf die Gesundheit. Als löslicher Ballaststoff bindet es Schwermetalle und reguliert die Darmgesundheit sowie den […]
Weißdorn: Rote Beeren für Sirup und Marmelade

[…] unter anderem reich an Vitamin C, Provitamin A und dem Ballaststoff Pektin. Die Früchte reifen zwischen August und Oktober. Beim […]
Warum der Apfel so gesund ist

[…] wie Kalium und Kalzium und leicht verdaulichen Kohlenhydraten punkten. Der Ballaststoff Pektin hält den Darm in Schwung. Insgesamt machen die […]
Hafer ist ein echter „Alleskörner“

[…] Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft (VGMS). Der in Hafer enthaltene lösliche Ballaststoff Beta-Glucan kann laut VGMS einen zu hohen Cholesterinspiegel senken […]