Bundeslandwirtschaftsministerium veröffentlicht Ergebnisse des „Öko-Barometer 2021“ Bio-Lebensmittel erfreuen sich weiterhin steigender Beliebtheit. Nach einem Hoch im ersten Corona-Jahr ist der .. mehr
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Öko-Lebensmittelhersteller zwischen Bio-Boom und politischer Rückwärtsrolle
Den Bio-Hunger stillen. Die Corona-Pandemie hat den ohnehin steigenden Appetit der Deutschen auf Bio-Lebensmittel weiter angeregt. Bei der Vorstellung des .. mehr
Der Bio-Markt wächst – Wächst Obst und Gemüse mit?
Deutschland ist der mit Abstand größte Bio-Markt in Europa. 2015 gaben die Verbraucher für Bio-Lebensmittel und Getränke gut 8,6 Mrd. .. mehr
Jubiläum: 20 Jahre Bio-Siegel
Vor 20 Jahren hatte die Bundesregierung mit dem deutschen Bio-Siegel ein staatliches Produktkennzeichen für ökologische Produkte eingeführt. Bereits ein Jahr .. mehr
Verbraucher-Studie „Wie bio is(s)t Deutschland“
Bio in deutschen Metropolen hoch im Kurs. Vom Nischen- zum Trendprodukt: Jeder dritte Verbraucher in Metropolen kauft „ausschließlich“ oder „regelmäßig“ .. mehr
BIOFACH 2017: Vielfalt und Verantwortung für die eine Welt
Vielfalt und Verantwortung als Kongressschwerpunkt. Branchen-Prinzipien: Gesundheit, Ökologie, Gerechtigkeit und Sorgfalt. Bio bietet Lösungen für Klimakrise, Welthunger und Ressourcenzerstörung. Alljährlich .. mehr
BIOFACH 2017: Deutschland, Land des Jahres – Die deutsche Bio-Branche präsentiert sich auf der Weltleitmesse
Motto: „Deutschland – Bio schafft Zukunft“. Zentrale Themen: Fortschritt nähren – Verantwortung mehren. Im Fokus: Innovationen und internationale Beziehungen. Alljährlich ist die .. mehr
Bio-Lebensmittel im Discounter drohen für kleinere Bio-Landwirte zum Boomerang zu werden
Marktfernen Familienbetrieben und kleineren Hofläden droht existenzgefährdender Preis- und Absatzeinbruch – ein Kommentar von Dirk Gieschen, Tarmstedt. „Mit der Schlagzeile .. mehr
Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt: Eingekauft wird meist im Supermarkt
Zu Beginn der Bio-Bewegung war die Produktauswahl eher spärlich. In den 1970er Jahren hatte der erste Bio-Laden in Deutschland und .. mehr
Bio-Lebensmittel sind in Frankreich auf dem Vormarsch
Grösserer Umsatz, mehr Betriebe, wachsende Fläche: Die französische Bio-Branche hat im letzten Jahr deutlich zugelegt. Bio-Lebensmittel sind in Frankreich auf .. mehr