[…] wie Kohlrabi, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Wirsing, Weiß- und Rotkohl, Grünkohl, Chinakohl und Pak Choi, aber auch Kresse, Radieschen und Rettich. […]
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Suppenküche auf Japanisch: Ramen ist würzig und wärmend
[…] noch verschiedene Beilagen und Toppings. Beliebte Zutaten sind Pak Choi, Chinakohl, Zuckerschoten und Mais, Frühlingszwiebeln, Shiitakepilze, verschiedene Algen, Bambussprossen und […]
Mit Salaten aus heimischem Anbau gesund ins neue Jahr starten
[…] Als Salat eignen sich ganz hervorragend Feldsalat, Blattspinat, Chicorée, Radicchio, Chinakohl oder auch Portulak aus heimischem Anbau! Genuss pur Gemüse […]
Kohlgemüse nicht nur in der kalten Jahreszeit
[…] Fast das ganze Jahr über erhältlich sind Rot-, Weiß- und Chinakohl. Warum also diese nicht auch in der Sommerküche verwenden? […]
Der Saisonstar Weißkohl holt das Fest nach Hause
[…] Rangliste der meistverkauften Kohlarten * Blumenkohl Brokkoli Kohlrabi Weißkohl Rosenkohl Chinakohl Spitzkohl Wirsing Rotkohl Grünkohl Foto: BVEO Knackige Klassiker von […]
Spitzkohl: Der Neffe vom Weißkohl und besonders schmackhafte Vertreter der Kohlfamilie
[…] 2018 (Rangliste der meistverkauften Kohlarten)* Blumenkohl Brokkoli Kohlrabi Weißkohl Rosenkohl Chinakohl Spitzkohl Wirsing Rotkohl Grünkohl *Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) […]
Gesund naschen in der Vorweihnachtszeit: Leckere Salate schnell zubereitet
[…] Tipp: Als Salat eignen sich ganz hervorragend Feldsalat, Blattspinat, Chicorée, Chinakohl oder auch Rucola aus heimischem Anbau! Quelle: Das Grüne […]
Asiatische Küche – bunt, vielseitig, lecker
[…] Dr. Annette Neubert, Ernährungswissenschaftlerin im Nestlé Ernährungsstudio. Hauptzutaten: Gemüse und Reis Chinakohl, Porree, Karotten und Broccoli sind nur einige der knackigen […]
Was ist Kimchi?
[…] die säuerlich scharfe Spezialität immer beliebter. Traditionell werden für Kimchi Chinakohl, Rettich, Möhren, Gurken oder Paprika mit Salz, Knoblauch, Chili, […]
Zeit für Blumenkohl: Der Veggie-Klassiker mal anders!
[…] Spitze der Kohlparade 2017* Blumenkohl Brokkoli Weißkohl Kohlrabi Rosenkohl Spitzkohl Chinakohl Wirsing Rotkohl Grünkohl * Quelle: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH (AMI) […]