[…] Ursache einer Laktose-Unverträglichkeit ist ein Mangel des Enzyms Laktase im Dünndarm, wodurch der Milchzucker nicht in die Einfachzucker Glukose und […]
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Bacillus cereus-Bakterien in Lebensmitteln können Magen-Darm-Erkrankungen verursachen
[…] Gramm (KbE/g) notwendig, um solche Toxinmengen im Lebensmittel oder im Dünndarm zu bilden, die Krankheitssymptome auslösen. Übliche Hitzebehandlungen wie Kochen […]
Universitätsmedizin Mainz veröffentlicht neue Studie zum Einfluss von Polyaminen auf das Immungleichgewicht im Darm
[…] in ihre Studie, dass sich die Anzahl der Treg-Zellen im Dünndarm und im Colon deutlich erhöht, wenn dem Darm das […]
Medikamente und Nährstoffmangel
[…] vorherrschenden, sauren pH-Milieu geschützt wird. Die Haptocorrin-Vitamin-B12-Bindung wird anschließend im Dünndarm durch Pankreastrypsin gelöst, welches eine Bindung an den Peptidase-resistenten […]
Bacillus cereus-Bakterien in Lebensmitteln können Magen-Darm-Erkrankungen verursachen
[…] pro Gramm (KbE/g) benötigt, um Toxinmengen im Lebensmittel oder im Dünndarm entstehen zu lassen, die den Menschen krank machen können. […]
Wie der Darm mit dem Braunen Fett „spricht“
[…] anzuregen, sobald der angesäuerte Speisebrei aus dem Magen in den Dünndarm abgegeben wird. Zusätzlich soll Sekretin über die Blutbahn als […]
Experten warnen: Bei alternden Mensch wird Nährstoff-Mangel häufig unterschätzt!
[…] Biofaktoren im Stoffwechsel besteht: Vitamin D fördert die Magnesium-Aufnahme im Dünndarm. Magnesium wird wiederum für benötigt, um Vitamin D in […]
Zöliakie verstehen – ab jetzt ganz einfach!
[…] weitere, bislang unbekannte Umweltfaktoren hinzukommen. Die dadurch hervorgerufene Entzündung im Dünndarm kann Magen-Darm-Beschwerden mit Durchfällen und Bauchschmerzen auslösen und zu […]
Adipositas-Chirurgie: Nachfrage extrem angestiegen
[…] eher selteneren Verfahren wird die Aufnahmestrecke für die Nahrung im Dünndarm verringert. Gerade beim Magenbypass wird der Zwölffingerdarm umgangen, was […]
Kohlenhydratarme, fettreiche Diät (LCHF)
[…] von stärkehaltigen und einfachen Kohlenhydraten unterscheiden, da sie nicht im Dünndarm verdaut werden und stattdessen den Dickdarm erreichen. Faser hilft, […]