[…] Ferner wurden Leitlinien zur Sicherheitsbewertung von Probiotika in Lebensmitteln ( EFSA, 2005; EFSA, 2007; FAO und WHO, 2006) und zur […]
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Pressefächer: Pressefächer pr4food
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Wie das geht?
Unzureichender Jugendschutz bei Energy Drinks
[…] Kindern und Jugendlichen beliebt: Der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) zufolge greifen 68 Prozent der Jugendlichen in der EU […]
Insekten in Lebensmitteln – (K)Ein Grund zum Ekeln?
[…] und der Zulassung durch die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) darf ein insektenhaltiges Produkt in den Verkehr gebracht werden. […]
Essen wir bald Getreideschimmelkäfer?
[…] nach intensiver Sicherheitsprüfung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) einigen Novel-Food-Anträgen stattgegeben, die sich vor allem mit Proteinalternativen […]
Fischfilet aus dem Labor – nachhaltige Proteinquelle der Zukunft?
[…] eine Reihe von kritischen Tests bestehen. Die Europäische Lebensmittelsicherheitsbehörde ( Efsa) prüft, ob die Produkte sicher sind. Erst dann dürfen […]
Fleisch und Fisch aus dem Labor: Viele Fragen sind noch ungeklärt
[…] Zulassungsverfahrens einer Risikobewertung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) unterzogen werden – ein unter Umständen langwieriges Verfahren. Aktuell […]
Gemeinsame Expertenkommission findet keine ausreichenden Belege einer pharmakologischen Wirkung von Curcumin
[…] durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (European Food Safety Authority, EFSA) abgeleitete akzeptable tägliche Aufnahmemenge (acceptable daily intake, ADI) zurück. […]
CBD-haltige Produkte weiterhin nicht als Lebensmittel zugelassen
[…] wird dabei unterstützt von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA), die die Sicherheit des neuartigen Lebensmittels bewertet. Dieser Verfahrensschritt […]
Deutsche Mineralölverordnung belastet Wirtschaft und konterkariert Umweltschutz
[…] liefern und die Risikobewertung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit ( EFSA) für MOAH als Kontaminante. Die detaillierte Stellungnahme sowie Hinweise […]
Brexit: Ernährungsindustrie hofft auf praktikable Lösungen bis Ende des Jahres
[…] muss gewährleistet bleiben. So darf etwa die Zusammenarbeit zwischen der EFSA und dem Vereinigten Königreich im Bereich der Ernährungssicherheit nicht […]