[…] er muss ein Saisongebäck bleiben. Das ist wie mit der Erdbeere: Im Juni schmeckt sie am besten.“ Warum ist der […]
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Wie das geht?
Glück aus dem Glas: Himbeeren und Blaubeeren – ein beerenstarker Genuss!
[…] beliebtesten ist aber die rote Himbeere. Sie ist nach der Erdbeere und Heidelbeere die beliebteste Beere der Deutschen. So beliebt, […]
Die Beeren sind los! Saisonstart für Erdbeeren
[…] Obstgroßmarkt Mittelbaden eG in Oberkirch erläutert, wie es um die badischen Erdbeeren bestellt ist: „Unsere Obstbauern hier in Baden sind Spezialisten […]
Gesundheitsrisiko Erdbeeren
imedo informiert über die Risiken von importierten Erdbeeren Im Wonnemonat Mai beginnt wieder die Erntezeit der heimischen Erdbeeren. Zwar sind […]
Kleines Glossar deutscher Rebsorten
[…] Nuancen von Mandel. Leicht süßlicher Duft nach roten Früchten wie Erdbeere oder Kirsche. Dornfelder wurde vor mehr als 60 Jahren […]
Fast wie Frisch: Gefriergetrocknete Früchte im Trend
[…] der Quarkspeise, fruchtige Mango im Currygewürz oder feiner Puderzucker mit Erdbeere gemixt, für zahlreiche Anwendungsgebiete gibt es die passende Frucht […]
Fenchel: die unterschätzte Power-Knolle
[…] Orangenschale, Orangensaft, Basilikum und Honig. Ebenfalls geeignet sind Früchte wie Erdbeere, Apfel, Pflaume oder Pfirsich. Mediterran – Italienisch genießt man Fenchel […]
Geschmackssinn bewusst erleben
[…] viele den Geschmack eines Erdbeerjoghurts besser als den einer frischen Erdbeere. Machen Sie den Test: Bereiten Sie aus Naturjoghurt und […]
Die Johannisbeeren sind reif
[…] verwendet. Dabei können sie mit süßen Sommerfrüchten wie Aprikose und Erdbeere kombiniert werden. In Tarte und Crumble ist die Säure […]
Sti(e)lvolles Naschvergnügen zum Internationalen Kindertag!
[…] Jede getrocknete Frucht, ganz gleich ob Apfel, Aprikose, Birne, Pflaume, Erdbeere, Kirsche, Himbeere, Rosine oder Blaubeere, eignet sich dafür und […]