[…] sind wertvolle Lebensmittel: Sie liefern vor allem Vitamin E und Fettsäuren, die unser Körper nicht selbst herstellen kann. Auch kulinarisch […]
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Was ist Wagyu-Rindfleisch?
[…] Rinderrasse bekommt besonderes Futter mit einem hohen Eiweiß- und Omega-3- Fettsäuren-Anteil. Ein weiteres Geheimnis ist die Zuwendung. Massagen, Musik und […]
Die wichtigsten Vitalstoffe für Veganer
[…] ersetzt werden. Besonders die ausreichende Zufuhr von Eisen, Calcium, Omega-3- Fettsäuren und Vitamin B12 ist wichtig. Vollkornprodukte und grünes Gemüse […]
Leinöl – das heimische Superfood
Fotolia #187214708 © oxie99 – Lizenznehmer: food-monitor Budwig-Creme: Enthaltene Fettsäuren senken Cholesterinwerte. Bewegung und Ernährung – das sind die Schwerpunkte […]
So wählen Sie Ihr Speiseöl
[…] durchgeführte Studie zeigt, dass Öle und Margarinen, die reich an essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (MUFs Omega-3-und-6) sind, sich auch für […]
Die besten Lebensmittel für ein gesundes Körpergewicht
[…] Darmflora unterstützen. Heilbutt Fisch ist bekannt für seine gesunden Omega-3- Fettsäuren. Das gilt vor allem für fettreiche Fische. Der fettarme […]
Omega-3 bei Kinderwunsch und in der Schwangerschaft
Welche Rolle spielen Omega-3- Fettsäuren in der Schwangerschaft? Privatdozent Dr. Gunter P. Eckert, Lebensmittelchemiker der Universität Frankfurt, erklärt die Bedeutung […]
Der Unterschied zwischen Omega-3 aus Fisch und Pflanzenöl
Sind Omega-3- Fettsäuren aus Pflanzenölen genau so wirksam wie die aus Fisch? Prof. Dr. troph. Michael Hamm, Ernährungswissenschaftler und Buchautor, […]
Die besten Omega-3-Quellen
Worin sind die wichtigsten Omega-3- Fettsäuren enthalten? Prof. Dr. troph. Michael Hamm, Ernährungswissenschaftler und Buchautor, zeigt auf, in welchen Lebensmitteln […]
Reich an Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren: Fisch ist gesund
[…] und vielseitig verwendbar, sondern durch ihren hohen Gehalt an Omega-3- Fettsäuren und Jod auch sehr gesund. Fisch ist gesund Mit […]