[…] befürworten eine saisonale Ernährung. Jeder zweite deutsche Verbraucher legt beim Fleischkonsum Wert auf eine gute Tierhaltung und beim Einkauf von […]
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Wie das geht?
Fleisch-Rechner: So viel Fleisch essen die Deutschen
[…] zu sein, als dass Verbraucher die Auswirkungen mit dem eigenen Fleischkonsum in Verbindung bringen. Ein Online-Tool will Abhilfe schaffen. Fleischesser […]
Zu hoher Fleischkonsum an Schulen
[…] und Kitas sollten nun mit gutem Beispiel vorangehen. Der derzeitige Fleischkonsum an Schulen ist einfach zu hoch. Die deutsche Gesellschaft […]
Vegetarisch ernähren: Wie viele Tierleben rettet mein Fleischverzicht?
[…] zu sein, als dass Verbraucher die Auswirkungen mit dem eigenen Fleischkonsum in Verbindung bringen. Ein Online-Tool will Abhilfe schaffen. Fleischesser […]
Die ökologischen Auswirkungen von Fleischkonsum
[…] der Treibhausgasemissionen der gesamten Lebensmittelindustrie darstellt. Eine drastische Reduktion des Fleischkonsums wird allgemein und weltweit von Wissenschaftlern und politischen Beratern […]
f.eh-Kampagne zu Fleisch: besser gut statt viel und „from nose to tail“
[…] öffentlichen Verkehrsmitteln macht auf „Qualität statt Quantität“ als Devise beim Fleischkonsum aufmerksam. Menschen konsumieren ein Leben lang im Schnitt 4,8 […]
Neue Ausgabe ernährung heute: „Gut statt viel“ beim Fleischkonsum
[…] Fokus stehen dabei ethische Aspekte wie Tierwohl, die Historie des Fleischkonsums, gesundheitliche Fragen sowie Fleischersatzprodukte. „Aktuell ist der durchschnittliche Fleischkonsum […]
Fleischersatz: Nischenprodukt oder echte Alternative?
[…] Stand und Potenziale angesehen. In der Diskussion rund um den Fleischkonsum stehen aktuell Klimaschutz, Haltungsbedingungen und Tiertransporte im Vordergrund. Dadurch […]
Fleisch, vegetarisch, vegan, bio – zu diesen Ernährungsweisen informieren sich die Deutschen im Netz
Das Einkommen spielt bei der Wahl für Fleischkonsum keine Rolle – bei der Entscheidung für Bio-Produkte dagegen schon. Männer und […]
Ernährungskonferenz: Ist Deutschlands Begeisterung für Fleisch vorbei?
[…] und 26. Oktober in Berlin live und online, wie der Fleischkonsum in Deutschland spürbar zurückgegangen ist, während die Zahl der […]