[…] als schneller Energielieferant vor dem Sport, da die Bananen viel Fruchtzucker enthalten und durch den hohen Ballaststoffgehalt lange sättigen. Für […]
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Wie das geht?
Wie lange kann man Äpfel lagern?
[…] Stärkereste zu Zucker abgebaut und Traubenzucker in den etwas süßeren Fruchtzucker umgewandelt. Die Früchte bekommen ein volleres Aroma und schmecken […]
Gesunde Alternativen zu Zucker: Schluss mit Karies und Übergewicht
[…] er zum einen sehr süß ist und zum anderen viel Fruchtzucker drinsteckt. Wem das nicht behagt, der greift zu Stevia. […]
Prickelnder Herbstgenuss: Früher Saisonstart für Federweißer
[…] dem Prozess der Weinherstellung. Bei der Gärung wird der natürliche Fruchtzucker der Trauben durch die Weinhefe in Alkohol und Kohlensäure […]
Zeit, mal blauzumachen: Jetzt haben die Zwetschen Saison
[…] als wasserlösliche Pflanzenstoffe fördern die Verdauung. Da sie zudem viel Fruchtzucker enthalten, sind Zwetschen 1 A-Energielieferanten, wenn man mal kurzfristig […]
Fettleber bei Diabetes Typ 2 – so kann man sie loswerden
[…] Kekse isst, mästet seine Leber. Als besonders ungünstig gilt inzwischen auch Fruchtzucker, der in süßen Früchten steckt und vor allem in […]
Mit Zwetsch(g)en und Pflaumen aus Deutschland erleben Sie ein blaues Wunder!
[…] zu reife Früchte verzichtet werden, denn sie enthalten besonders viel Fruchtzucker. Einkauf Beim Einkaufen sollte man darauf achten, das die […]
Zwetschgen-Zeit: Sommerabschied in Violettblau
[…] zu reife Früchte verzichtet werden, denn die enthalten besonders viel Fruchtzucker. Einkauf Pflaumen und ihre kleinen Schwestern, die Zwetschgen, haben […]
Honig in der Küche: Natürliche Süße für den letzten Pfiff
[…] vom würzigen Waldhonig bis zum milden Rapshonig. Hauptbestandteile sind neben Fruchtzucker und Traubenzucker verschiedene Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Quelle: […]
Pfirsich und Nektarine: Was ist der Unterschied?
[…] der Erbinformation, zurückzuführen. Die Früchte enthalten weniger Wasser und mehr Fruchtzucker als Pfirsiche, was das Fruchtfleisch fester und etwas süßer […]