[…] ein neues Level. Foto: BVEO Zutaten für 4 Personen 1 gelbe Paprika 1 orangene Paprika 1 Zucchini 4 kleine rote […]
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Wie das geht?
Kalte Suppen für heiße Tage: Gazpacho & Co. genießen
[…] nach Sorte kann der Geschmack sehr dominant sein. Für eine gelbe Gazpacho nimmt man gelbe Paprika und gelbe Tomaten. Das […]
Ganz schön nice! Aprikosen wecken jetzt die Sommerlaune mit gesunder Eiscreme
[…] Marille, wie sie in Österreich genannt wird. Mit ihrer sonnen gelben Farbe verkörpert sie den Sommer und verzaubert mit einem […]
Welche Teile der Wassermelone sind essbar?
[…] ist der perfekte Snack an heißen Sommertagen. Das rote oder gelbe Fruchtfleisch ist sehr saftig und mit 40 Kilokalorien pro […]
Geschmackserlebnis: Rezept für langsam geröstete, bunte Tomaten mit Burrata
[…] für 4 Personen: 1 kg gemischte Tomaten (kleine, große, rote, gelbe, schwarze, grüne usw.) 100 ml Olivenöl 1 frische Knoblauchknolle […]
DelikatEssen: Steckrübe – Renaissance eines alten Wintergemüses
Die kalorienarme Steck rübe ähnelt im Geschmack dem Kohlrabi. Foto: © BBV Stärkereich und voller stärkender Inhaltsstoffe Steckrüben gehören zu […]
Was sind Drachenfrüchte?
[…] schuppenförmigen Schale, die an Drachenflügel erinnert. Es gibt rote und gelbe Exemplare. Am häufigsten sieht man Früchte mit einer pink-roten […]
Mais ist Gemüse der Jahre 2021/22: farbenfroh und vielseitig
Foto: Couleur auf Pixabay Meist kommt Mais als kleine gelbe Körner auf den Teller. Viele wissen nicht, dass es auch […]
Polenta zubereiten: herzhaft und süß, cremig und knusprig
[…] Schweiz und Österreich gehört die Polenta zur regionalen Küche. Der gelbe Maisgrieß kommt herzhaft und süß auf den Tisch. Die […]
Süße Fallen und mediterrane Kräuter: Ameisen aus Haus und Garten vertreiben
[…] müssen Gärtner Gegenmaßnahmen ergreifen. Im Hausgarten ist vor allem die Gelbe Wegameise, auch Gelbe Wiesenameise genannt, verbreitet. Die zwei bis […]