[…] – natürlich wie alle Speisen ohne die Zusatzstoffe Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Die beiden Partner setzen mit der großen Plant-based Produktvielfalt […]
Beef- oder Plant-based Burger?
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Wie das geht?
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Darf‘s ein Bissen mehr sein?
[…] neue Icons mit den Aussagen „Ohne zugesetzte Farbstoffe“ und „Ohne Geschmacksverstärker“ noch mehr Aufschluss über die Produkteigenschaften. Damit zahlt das […]
Rustikaler Genuss für die Federweißer-Saison
[…] wird das Ofen-Baguette nur mit den besten Zutaten und ohne Geschmacksverstärker hergestellt. Ob zur Brotzeit, zum Abendessen, zur Suppe, zum […]
Welche Zusatzstoffe sind in Bio-Lebensmitteln erlaubt?
[…] oder besonderen Ernährungszwecken dienen. Das bedeutet, dass beispielsweise Farbstoffe und Geschmacksverstärker wie Glutamat nicht verwendet werden dürfen. Ziel ist, dass […]
Fast Food: 5 Tipps für gesündere Optionen
[…] gibt es dort nicht immer die gesündesten Varianten. Zucker, Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Alkohol. Ganz können wir darauf nicht verzichten, eine […]
Substanzlose Empfehlungen der WHO: Von Zucker bis Salz
[…] sind für die Zubereitung von Speisen traditionell wichtige Geschmacksträger und Geschmacksverstärker. Beide werden heute als Gesundheitsrisiken gleichermaßen verteufelt. Zucker macht […]
Natürliche Süße oder Verfälschungen mit Fremdzucker?
[…] auch der Vortäuschung einer höheren Qualität dienen, da Zucker als Geschmacksverstärker wirkt. So werden Honig wie auch Fruchtsäfte unter den […]
Nutri-Score – die Ampel für eine gesunde Ernährung?
[…] eines Produktes. Beispielsweise fließen weder Vitamine, Mineralstoffe noch Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker in die Gesamtbewertung ein. Wie Lebensmittelunternehmen den Nutri-Score verwenden […]
NEU: Vegane Barbecuecreme von MEGGLE
[…] wie von MEGGLE gewohnt, ganz ohne Palmöl, künstliche Aromen und Geschmacksverstärker aus. Die praktische 80 ml Tube erleichtert nicht nur […]
Umfassender Relaunch im Pizza-Sortiment von Dr. Oetker
[…] Aussagen wie „ohne zugesetzte Farbstoffe“, „ohne künstliche Aromen“ oder „ohne Geschmacksverstärker“ noch mehr Aufschluss über die Produkteigenschaften. Für mehr Nachhaltigkeit […]