[…] erster Linie durch den Gehalt an Gerbstoffen beeinflusst. Vor allem Grüner Tee enthält große Mengen dieser Stoffe und schmeckt deshalb herber […]
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Wie das geht?
Was genau ist echter Tee?
[…] Definition „teeähnliche Erzeugnisse“. Zu den echten Tees gehören schwarzer Tee, grüner Tee und Oolong-Tee. Sie unterscheiden sich vor allem durch das […]
Grüner Tee aus Japan
[…] der Teepflanze gewonnen. Zu den beliebtesten zählen schwarzer Tee und grüner Tee. Grüntee wird hauptsächlich in China und in Japan kultiviert. […]
Was ist eigentlich Tee?
[…] Handel unterscheidet man nach der Art der verwendeten Pflanze (z.B. Grüner Tee, Mate, Rooibos, Pfefferminze, Johanniskraut etc.). Ferner wird nach Art […]
Tee, teeähnliche Erzeugnisse und deren Extrakte
[…] Das Angebot ist riesig und die Entscheidung fällt schwer. Schwarzer, grüner oder weißer Tee, Kräuter oder Früchtetee, aromatisiert oder nicht? […]
Die Besonderheit der Gewürze
[…] zwischen zahlreichen Teesorten wählen können. Grundsätzlich unterscheidet man drei Klassen: grüner, unfermentierter Tee schwarzer, fermentierter Tee Oolong oder halbfermentierter Tee […]
Cold Twins
[…] Liter Eistee) Orange Twin (links) 4-5 Filterbeutel Bad Heilbrunner Teesan Grüner Tee 0,25 l Bananennektar 0,25 l Guavennektar Nach Packungsanweisung 0,5 […]
Antioxidative Aktivität in Plasma und Harn nach Konsum von grünem Tee, Oolong-Tee und schwarzem Tee
[…] protektiver Effekt vor allem gegenüber Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs zugeschrieben. Während grüner Tee überwiegend Flavanole, Flavandiole und Phenolcarbonsäuren enthält, sind die polymeren […]
Grüner Tee
[…] wie beim Schwarztee werden die Blätter gerollt, getrocknet und sortiert. Grüner Tee ist bekannt für seine besonders anregende Wirkung, da das […]
Welches Matcha Zubehör eignet sich zur Teezubereitung?
[…] besten geeignet ist. Ist Matcha gesund? Matcha-Tee ist eine Art grüner Tee, der wegen seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile sehr beliebt ist. […]