[…] BVEO Aber zum Schwärmen lecker ist vor allem unsere Heidelbeer- Holunder-Suppe mit Grießnocken Zubereitung: In einem Topf Milch, Butter, Zucker […]
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Bunte Ostereier zum Fest: Natürlich färben mit Kräutern und Gemüse
[…] In einem Sud aus Rotkohlblättern, getrockneten Hibiskusblüten oder Beerenfrüchten wie Holunder– und Heidelbeeren nehmen die Eier ein pastelliges Blau an. […]
Kann man Blüten essen und welche?
[…] Chrysanthemen, Dahlien, Gänseblümchen und Herbstastern sind ebenso genießbar wie die Holunder-, Lavendel- und Schlüsselblumenblüten“, erklärt Silke Noll, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale […]
Von Azorubin bis Zwiebel: Farbstoffe für Ostereier und deren Kennzeichnung
[…] für eine rot-pinke Färbung Ein Sud aus Rotkohlblättern mit Natron, Holunder– oder Heidelbeersaft färbt die Eier bläulich Gelbtöne ergeben sich […]
Alkoholfreie Alternativen zum Glühwein
[…] Vorlieben Säfte auswählen. Geeignet sind z. B. rote Fruchtsäfte wie Holunder-, Heidelbeer- oder Kirschsaft oder helle Varianten wie Trauben- oder […]
Grillen mit Sommerweinen
[…] perfekt Robustheit mit zurückhaltender Eleganz. Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Brombeeren, Holunder und Schokolade finden sich in seinem pfeffrig-würzigen Körper wieder. […]
Wildobst: Aromenreiche Raritäten in der Natur sammeln
[…] überzeugen durch ungewöhnliche Aromen und einen hohen Vitamingehalt. Erzeugnisse von Holunder, Sanddorn, Aronia (Apfelbeere) oder Hagebutte haben sich bereits als […]
Trinken bevor der Durst kommt
[…] ein feines Aroma im Wasser oder Tee. Auch ein Schuss Holunder– oder Kirschsaft bringt Abwechslung ins Glas. Autorin: Dr. Claudia […]
Wohlfühl-Drinks für kalte Tage
[…] Tee und Gewürzen.“ Geeignet sind zum Beispiel rote Fruchtsäfte wie Holunder-, Heidelbeer- oder Kirschsaft oder helle Varianten wie Trauben- oder […]
Ob Pur oder als Punsch: Heiße Tee-Klassiker für kalte Tage
[…] kcal Eiweiß: 0,8 g Kohlenhydrate: 21,8 g Fett: 0,2 g Holunder-Schwarztee-Punsch Zutaten für 2 Gläser: 4 cl Cassis-Likör 1–2 EL […]