[…] Die bei einer veganen Ernährung kritischen Nährstoffe Eisen, Zink, Calcium, Jod, Vitamin B2, die Omega-3-Fettsäuren Docosahexaensäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA) […]
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Wie das geht?
So gehen „Mixed Pickels“
[…] mit Wasser im Verhältnis 1 zu 2 mischen und mit jodfreiem Salz (Jod macht das Gemüse weicher) und einem Süßungsmittel […]
Freitags für Hering
[…] Omega-3-Fettsäuren liefern Hering und Matjes hochwertiges, leichtverdauliches Eiweiß, Mineralien wie Jod und Selen, sowie Vitamine. Zwei Fischmahlzeiten pro Woche werden […]
Mit veganer Ernährung durch die Schwangerschaft
[…] P auf Pixabay Eisen, Eiweiß sowie Zink, Kalzium, Folsäure und Jod: Im Verlauf der Schwangerschaft steigt der Bedarf an diesen Nährstoffen […]
Erdbeeren: Jetzt schlägt wieder ihre Stunde
[…] Dazu kommen jede Menge Vitamin A, E und K sowie Jod, Magnesium, Eisen und Phosphor. Kaum eine Frucht enthält so […]
Nährstoffmangel vermeiden – mit diesen Lebensmitteln decken Sie Ihren Bedarf
[…] wie beispielsweise Kalium, Kalzium und Magnesium sowie Spurenelemente wie Eisen, Jod oder Zink. Der Körper ist nicht in der Lage, […]
Essen für Zwei? Ernährung in der Schwangerschaft
[…] der Apotheke oder Drogeriemärkten zu bekommen. Oft enthalten diese zusätzlich Jod, das die geistige und körperliche Entwicklung des Babys unterstützt. […]
Molkereien weiter unter hohem Kostendruck
[…] der Wachstumsphase besonders wichtige Nährstoffe wie z. B. Calcium und Jod beinhaltet. Absatz von Molkereiprodukten auf dem Stand von 2019 […]
Die Zukunft is(s)t pflanzenbasiert
[…] während eine niedrige Zufuhr bestimmter Nährstoffe wie Vitamin B12 und Jod, insbesondere bei veganer Ernährung, kritisch sein kann. Inwieweit diese […]
Kinder-Lebensmittel-Werbegesetz: Bei Milch und Säften Abweichungen vom WHO-Nährwertprofil möglich
[…] Milch ist ein Lebensmittel, das Nährstoffe wie z.B. Calcium und Jod beinhaltet, die für Kinder in der Wachstumsphase besonders wichtig […]